Horno de convección Digital HDM-600 /220 MIGSA

El Horno de Convección Digital HDM-600 /220 está diseñado para cocinas profesionales que requieren cocción uniforme y control preciso de temperatura. Su sistema de convección distribuye el calor de manera homogénea, optimizando el rendimiento en panadería, repostería y preparación de alimentos. Su construcción en acero inoxidable ofrece durabilidad, resistencia y facilidad de limpieza para uso continuo.

Especificaciones:

• Horno de convección digital con cuerpo interior y exterior en acero inoxidable.

• Capacidad para 4 charolas de 43.5 x 32.5 cm.

• Separación entre charolas de 7.5 cm.

• Puerta con doble cristal de fácil limpieza interior.

• Iluminación interior y motor ventilador de doble giro para cocción uniforme.

• Rango de temperatura: 50°C a 260°C.

• Potencia: 2,800 W.

• Voltaje: 220 V / 60 Hz.

• Capacidad total: 66 litros.

• Patas antiderrapantes.

• Peso: 31.2 kg.

Medidas:

• Frente: 60 cm

• Fondo: 68.9 cm

• Altura: 49.8 cm