La cafetera Rocket R9/2 está diseñada para aplicaciones profesionales de alto rendimiento, ofreciendo estabilidad térmica y control preciso durante la preparación de espresso. Su sistema multicaldera incorpora una caldera independiente de 1.9 litros por grupo, control PID y transductor de presión, permitiendo mantener temperaturas constantes durante el servicio. Además, cuenta con dos grupos de extracción automáticos y temporizadores individuales para controlar el tiempo de cada preparación.
• Sistema multicaldera para mayor estabilidad térmica.
• Dos grupos de extracción con dosificación automática.
• Control PID para regulación precisa de temperatura.
• Transductor de presión para optimizar la estabilidad del sistema.
• Temporizador individual de extracción por grupo.
• Vaporizadores de acero inoxidable con tecnología Cool Touch.
• Construcción en acero inoxidable AISI 304.
• Diseño de perfil bajo para facilitar la interacción entre barista y cliente.
Especificaciones:
• Grupos: 2.
• Caldera de café: 2 × 1.9 Litros.
• Caldera principal: 9 Litros.
• Potencia: 5,900 W.
• Voltaje: 220 V.
• Control térmico: PID / transductor de presión.
• Material de cuerpo: Acero inoxidable AISI 304.
Medidas:
• Frente: 76 cm.
• Fondo: 59 cm.
• Alto: 49.7 cm.