Armario congelador profesional diseñado para mantener productos congelados en condiciones óptimas de conservación. Su configuración gastronorm facilita la organización de ingredientes y alimentos en entornos de alta demanda.
• Compatible con recipientes GN.
• Refrigeración uniforme de alta eficiencia.
• Construcción robusta en acero inoxidable.
• Excelente capacidad de almacenamiento.
• Ideal para hoteles y restaurantes.
Medidas:
• Frente: 68 cm.
• Fondo: 80 cm.
• Alto: 202 cm.
El equipo está desarrollado para responder a las exigencias del trabajo continuo en cocinas y establecimientos HORECA. Su diseño incorpora soluciones enfocadas en la estabilidad térmica, la eficiencia energética y la durabilidad mecánica, permitiendo conservar el producto en condiciones óptimas durante jornadas intensivas. Dependiendo de la familia del equipo, integra aislamiento de poliuretano inyectado, control electrónico de temperatura, refrigeración optimizada y componentes diseñados para facilitar la limpieza y el mantenimiento preventivo.
Especificaciones:
• Material: Acero inoxidable AISI 304 (según versión).
• Sistema de refrigeración: Ventilado o estático según configuración.
• Control de temperatura: Electrónico digital.
• Refrigerante: R290 (según la serie).
• Aislamiento: Poliuretano inyectado de alta densidad.
• Sistema de condensación: Ventilado.
• Componentes preparados para uso profesional continuo.
• Diseño orientado a facilitar limpieza, servicio y mantenimiento.