El fabricador de hielo en escama INFRICO FHESM5000SSPLIT es un equipo modular diseñado para producir escama plana a baja temperatura en instalaciones profesionales. Su configuración sin almacén permite combinarlo con depósitos externos y adaptarlo al volumen de trabajo requerido. La carrocería en acero inoxidable AISI 304, la alimentación de agua independiente y el sistema de producción continua facilitan su integración en pescaderías, restauración, procesos alimentarios y aplicaciones industriales.
Especificaciones:
• Producción nominal de hasta 5000 kg de hielo en 24 horas.
• Produce hielo en escama plana con temperatura aproximada de -5 °C a -10 °C.
• Fabricador modular sin depósito de almacenamiento integrado.
• Carrocería construida en acero inoxidable AISI 304.
• Entrada de agua de Ø 3/4 y salida de desagüe de Ø 24 mm.
• Versión SPLIT suministrada sin unidad condensadora.
• Alimentación eléctrica: 400-415 V / 3N / 50 Hz.
• Potencia frigorífica requerida: 25000 W, según condiciones de evaporación.
• Potencia eléctrica nominal: 360 W.
• Depósitos compatibles: Depósito externo según instalación.
Dimensiones:
• Frente: 127 cm.
• Fondo: 101.5 cm.
• Alto: 107.6 cm.