Horno de Brasa con Armario Bajo y Soporte Bandejas 110 a 130 Comensales HMB AB SB 110-VS MIBRASA
$ 450,583.76
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(impuesto incluido)
Modelo:
HMB AB SB 110-VS
SKU:
23102161
Características:
El horno MIBRASA® modelo SB 110-VS es una opción excelente para quienes buscan un horno con alta capacidad de producción y control de temperatura. Con una carga inicial de carbón de 15 kg, este modelo alcanza temperaturas entre 250 y 350 ºC y ofrece una producción de 100 kg/h, siendo una opción eficaz para cocinas de alto rendimiento. Su sistema de flujo de aire también permite una cocción rápida y eficiente, manteniendo los sabores naturales de los alimentos.
Especificaciones:
• Tiempo de encendido: 45 min
• Temperatura de cocción: 250 - 350 ºC
• Carga inicial de carbón: 15 kg
• Producción: 100 kg/h
• Autonomía por carga: 8 h
• Potencia equivalente: 5 kW
• Caudal de extracción: 3200 m³/h
• Peso neto: 512 kg
Dimensiones:
• Frente: 95.2 cm
• Fondo: 81.3.cm
• Altura: 166.7 cm