Batidora planetaria de 40 L BN-40 NOVAL

La Batidora planetaria de 40 L BN-40 NOVAL es un equipo versátil y resistente, ideal para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales que requieren mezclado, batido y amasado eficiente. Su sistema planetario y accesorios de acero inoxidable garantizan resultados homogéneos y un desempeño confiable en cada preparación.

• Tazón y accesorios de acero inoxidable que ofrecen durabilidad, higiene y fácil limpieza.

• Cuenta con 3 velocidades: V1 velocidad baja (gancho) ideal para amasar, V2 velocidad media (paleta) ideal para mezclar y V3 velocidad alta (globo) ideal para batir.

• Capacidad de amasado de hasta 1.5 kg para trabajos constantes en cocina profesional.

• Incluye gancho amasador, paleta mezcladora y globo batidor para mayor versatilidad.

Especificaciones:

• Capacidad del tazón: 10 litros

• Material: tazón, paleta, gancho y globo de acero inoxidable.

• Capacidad de amasado 1.5 kg

Medidas:

• Frente: 43 cm

• Fondo: 47 cm

• Alto: 62 cm