Horno profesional Combi eléctrico Q60-U SAN-SON
$ 57,694.92
$ 57,694.92
Modelo:
Q60-U
SKU:
107464
Características:
• Horno combinado eléctrico.
• Cuerpo interior y exterior fabricado en acero inoxidable.
• Sistema de convección.
• Sistema amigable para manejo guiado por la pantalla (se puede usar aún sin
leer el manual).
Modalidades
• Convección, cocimiento por vapor,combinado, regeneración, baño maría.
• Memoria para 100 recetas con tres secuencias con cambios en temperatura,
tiempo y humedad durante el horneado.
• Cocina con capacidad de hasta 4 insertos grastronorm.
• Charola tipo plana, charola para rostizar.
- Hornea - Cuece - Asa - Cuece al vapor - Pan francés - Galletería
- Biscochería - Pizzeria - Rosticería - Grill - Fríe.
Requerimientos especiales
• Instalación eléctrica a 127V 60 hz.
• Requiere toma de agua y salida a drenaje.
Dimensiones:
• Frente: 63
• Fondo: 70
• Altura: 65
• Peso aprox: 71 kg