Lavautensilios WINTERHALTER Características: El lavavajillas de utensilios UF‑XL de Winterhalter es la versión más grande y potente de la serie UF, diseñada para manejar utensilios voluminosos y cargas muy grandes, ideales en panaderías, cocinas industriales y carnicerías con altas exigencias. Ofrece la máxima altura útil de entrada de la serie, junto con toda la potencia, robustez y ergonomía de la familia UF: alta presión de lavado, programas de remojo, pantalla táctil y opciones de configuración personalizadas. Ideal para quienes requieren capacidad máxima sin comprometer la calidad de lavado ni la eficiencia. Especificaciones técnicas: • Altura útil de entrada: 850 mm • Dimensión interior de la cesta: 612 × 672 mm • Presión de lavado: hasta 1 bar (con sistema VarioPower) • Capacidad teórica: hasta 30–40 cestas/hora (según programa) • Consumo de agua por ciclo de aclarado: aprox. 4,7 L • Capacidad del tanque: 69 L • Bomba de lavado: 2,5 kW • Peso: 230 Kg Medida: • Frente: 77,5 cm • Fondo: 87 cm • Alto: 172 cm