Batidoras

• Batidora con potente motor de 1.5 hp, con acción planetaria que permite al batidor girar sobre su propio eje y además haga un recorrido circular continuo para elaborar grandes cantidades.
• Para elaboración de pastelería, bizcochería y pan de masa ligera.
• 3 velocidades (amasa, mezcla y bate).
• Tazón de acero inoxidable.
• Reja protectora.

Características:

La batidora planetaria de 20 litros es un equipo versátil y seguro, diseñada para panaderías, reposterías y cocinas profesionales. Gracias a su sistema planetario, logra mezclas homogéneas en menos tiempo, y con sus tres accesorios puede realizar funciones de batido, mezclado y amasado de manera eficiente.

Especificaciones:

• Capacidad: 20 litros
• Sistema: Planetario
• Velocidades: 3 (ajustables según la necesidad)
• Elementos de seguridad: 3 sistemas de protección
• Accesorios incluidos: Globo para batido, paleta para mezclado y gancho para amasado
• Reja protectora de seguridad
• Construcción robusta y de larga duración

Dimensiones:

• Frente: 54 cm
• Fondo: 45 cm
• Alto: 85 cm

Características:

La batidora planetaria de 30 litros está diseñada para medianas y grandes producciones, ofreciendo un rendimiento profesional y máxima seguridad. Su sistema planetario asegura una mezcla uniforme y eficiente, mientras que sus tres velocidades y accesorios permiten trabajar con gran variedad de masas y mezclas.

Especificaciones:

• Capacidad: 30 litros
• Sistema: Planetario
• Velocidades: 3 (ajustables según la necesidad)
• Elementos de seguridad: 3 sistemas de protección
• Accesorios incluidos: Globo para batido, paleta para mezclado y gancho para amasado
• Reja protectora de seguridad
• Construcción robusta y de larga duración

Dimensiones:

• Frente: 60 cm
• Fondo: 50 cm
• Alto: 95 cm

• Batidora con potente motor de 2 hp, con acción planetaria que permite al batidor girar sobre su propio eje y además haga un recorrido circular continuo para elaborar grandes cantidades.
• Para elaboración de pastelería, bizcochería y pan de masa ligera.
• 3 velocidades (amasa, mezcla y bate).
• Tazón de acero inoxidable.
• Reja protectora.
• Medidas: Frente 62 cm | Fondo 63 cm | Alto 101 cm | Peso 150 kg

• Batidora con potente motor de 2 hp, con acción planetaria que permite al batidor girar sobre su propio eje y además haga un recorrido circular continuo para elaborar grandes cantidades.
• Para elaboración de pastelería, bizcochería y pan de masa ligera.
• 3 velocidades (amasa, mezcla y bate).
• Tazón de acero inoxidable.
• Reja protectora.
• Medidas: Frente 62 cm | Fondo 63 cm | Alto 101 cm | Peso 150 kg

• Batidora con potente motor de 2.5 hp, con acción planetaria que permite al batidor girar sobre su propio eje y además haga un recorrido circular continuo para elaborar grandes cantidades.
• Para elaboración de pastelería, bizcochería y pan de masa ligera.
• 3 velocidades (amasa, mezcla y bate).
• Tazón de acero inoxidable.
• Reja protectora.
• Medidas: Frente 72 cm | Fondo 65 cm | Alto 130 cm | Peso 230 kg

• Batidora con potente motor de 2.5 hp, con acción planetaria que permite al batidor girar sobre su propio eje y además haga un recorrido circular continuo para elaborar grandes cantidades.
• Para elaboración de pastelería, bizcochería y pan de masa ligera.
• 3 velocidades (amasa, mezcla y bate).
• Tazón de acero inoxidable.
• Reja protectora.
• Medidas: Frente 72 cm | Fondo 65 cm | Alto 130 cm | Peso 230 kg

• Para preparar pastelería, bizcochería y pan de masa ligera. Incluye accesorios para mezclar, batir y amasar.
• 10 velocidades.
• Tazón de acero inoxidable.
• Cubierta plástica de protección.
• Capacidad de amasado: 0.6 kg.
• Medidas: Frente 23 cm | Fondo 40 cm | Alto 40 cm | Peso 18 kg

• Para preparar pastelería, bizcochería y pan de masa ligera. Incluye accesorios para mezclar, batir y amasar.
• 10 velocidades.
• Tazón de acero inoxidable.
• Cubierta plástica de protección.
• Capacidad de amasado: 0.6 kg.
• Medidas: Frente 23 cm | Fondo 40 cm | Alto 40 cm | Peso 18 kg

• Cuerpo en Acero Vaciado.
• Transmisión de engranes.
• Capacidad de 5 kg de mezcla terminada.
• Botón de paro de emergencia con candado de seguridad.
• Rejilla de protección en tazón.
• Medidas: Frente . cm | Fondo 45 cm | Alto 60 cm | Peso 58 kg

• Motor Heavy Duty de 1 HP con 3 velocidades Palanca de elevación de tazón de trabajo pesado Incluye tazón, batidor globo, batidor plano y gancho Operación: 120 V / 1,100 W / 14 A / 60 Hz.
• Sistema preparado para brindar desempeño constante en operación profesional.
• Diseño funcional adaptado a las necesidades de operación profesional.Tazón de 20 cuartos (18.9 lts)
• En Acero Inoxidable.
• Controles laterales.
• 3 velocidades.
• Palanca de elevación de tazón de trabajo pesado
• Transmisión de engranes con sistema de lubricación permanente.
• Protección de sobrecarga térmica.

• Con control dial Cabezal inclinable para facilitar la limpieza de accesorios Incluye tazón, batidor globo, batidor plano y gancho Operación: 120 V / 350 W / 4.
• Sistema preparado para brindar desempeño constante en operación profesional.
• Diseño funcional adaptado a las necesidades de operación profesional.
• Medidas: Frente 23.6 cm | Fondo 41.4 cm | Alto 44.95 cm | 16 kg

La Batidora planetaria de 40 L BN-40 NOVAL es un equipo versátil y resistente, ideal para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales que requieren mezclado, batido y amasado eficiente. Su sistema planetario y accesorios de acero inoxidable garantizan resultados homogéneos y un desempeño confiable en cada preparación.

• Tazón y accesorios de acero inoxidable que ofrecen durabilidad, higiene y fácil limpieza.
• Cuenta con 3 velocidades: V1 velocidad baja (gancho) ideal para amasar, V2 velocidad media (paleta) ideal para mezclar y V3 velocidad alta (globo) ideal para batir.
• Capacidad de amasado de hasta 1.5 kg para trabajos constantes en cocina profesional.
• Incluye gancho amasador, paleta mezcladora y globo batidor para mayor versatilidad.

Especificaciones:
• Capacidad del tazón: 10 litros
• Material: tazón, paleta, gancho y globo de acero inoxidable.
• Capacidad de amasado 1.5 kg

Medidas:
• Frente: 43 cm
• Fondo: 47 cm
• Alto: 62 cm

• Cubierta protectora de acrílico.
• Gabinete en color blanco.
• Ideal para pequeñas pastelerias, restaurantes, etc.
• Especificaciones:.
• Variador de velocidad de 80 a 680 r.p.m.
• Medidas: Frente , cm | Fondo 30 cm | Alto 53 cm | Peso 22 kg

• Exclusividad y versatilidad: Diseño único en el mercado mexicano, destacándose por sus 10 velocidades regulables para mezclas delicadas hasta batidos más densos, garantizando resultados excepcionales en cada preparación.
• Control en velocidades: Selecciona la velocidad de mezcla según tus necesidades utilizando cualquiera de los 3 accesorios incluidos: la paleta, el globo o el gancho.
• Potencia y eficiencia: Con 1,000 W de potencia, esta batidora es capaz de manejar incluso las mezclas más exigentes de manera rápida y eficiente, lo que ahorra tiempo y esfuerzo en la preparación de alimentos.
• Precisión en el control de velocidad y tiempo: Con botones ajustables de velocidad y tiempo para seleccionar la velocidad deseada, ofrece un control preciso sobre el proceso de mezcla y permitiendo obtener resultados consistentes y de alta calidad en cada preparación.
• Voltaje: Con un amplio rango de voltaje de 105-127 V / 60 Hz, BATI-20X está diseñada para resistir los picos de energía, asegurando un funcionamiento estable y eficiente.
• Medidas: Frente . cm | Fondo 60 cm | Alto 80 cm | Peso 57 kg

• Capacidad de 10 cuartos con tazón de acero inoxidable.
• 3 velocidades fijas de 76, 126 y 247 RPM para diferentes aplicaciones de mezcla.
• Incluye batidor plano, globo y gancho para masa.
• Elevador de tazón y sistema de seguridad que impide el funcionamiento si el tazón o la protección no están correctamente colocados.
• Protección de tazón de acero inoxidable, desmontable y apta para lavavajillas, con temporizador digital que recuerda la última configuración.
• Motor de 3/4 HP con alimentación monofásica de 120 V/60 Hz
• Medidas: Frente 45.5 cm | Fondo 48 cm | Alto 61.7 cm | Peso 66 kg

• Tazón de acero inoxidable.
• Base de hierro vaciado.
• Transmisión de engranes.
• Control de velocidades.
• Guarda de Seguridad.
• Medidas: Frente , cm

• Estructura robusta para un rendimiento duradero y confiable. Ideal en repostería, panadería, elaboración de masa para pizza y mucho más.
• 3 velocidades (mezcla, bate y amasa).
• Tazón de acero inoxidable.
• Equipada con manivela para ajuste de tazón.
• Capacidad del Tazón: 19.3 Litros.
• Medidas: Frente 47 cm | Fondo 54 cm | Alto 89 cm | Peso 65 kg

• Estructura robusta para un rendimiento duradero y confiable. Ideal en repostería, panadería, elaboración de masa para pizza y mucho más.
• 3 velocidades (mezcla, bate y amasa).
• Tazón de acero inoxidable.
• Equipada con manivela para ajuste de tazón.
• Capacidad del Tazón: 19.3 Litros.
• Medidas: Frente 47 cm | Fondo 54 cm | Alto 89 cm | Peso 65 kg

• Cuenta con soporte y tazón integrados que mantienen fijo el producto y facilitan su uso, ya que no es necesario estar pendiente de su funcionamiento. Ahorra tiempo y gana en resultados deliciosos.
• Capacidad del tazón: 10 litros.
• Tipo: Batidora planetaria.
• Velocidad de Rotación: Rango de 90 R/MIN a 300 R/MIN.
• Voltaje: 110V.
• Medidas: Frente , cm | Fondo 49 cm | Alto 78 cm | Peso 50 kg

• Cuerpo en Acero Vaciado.
• Transmisión de engranes.
• Capacidad de 9 kg de mezcla terminada.
• Botón de paro de emergencia con candado de seguridad.
• Rejilla de protección en tazón.
• Medidas: Frente . cm | Fondo 49 cm | Alto 78 cm | Peso 83 kg