Molinos de Carne

• Molino de Carne.
• Estructura fabricada en acero inoxidable que cumple con los estándares de higiene alimentaria.
• Uniones de acero inoxidable y sin costuras que lo hace impermeable y fácil de limpiar.
• La carne es cortada por una cuchilla en lugar de ser extruida, lo que mejora su sabor.
• Sistema de pulso reversa para facilitar el desatasco de la carne en el cabezal.
• Medidas: Frente 47.9 cm | Fondo 42 cm | Alto 41.6 cm | Peso 31 kg

• Molino de carne M-22-RSS-2 TORREY.
• Libre de Arandela, ahorra en consumibles.
• Con protector de manos para operación segura.
• Nuevo cabezal de acero inoxidable.
• Se desmonta sin herramientas especiales.

• Motor de 850 watts (1 HP.).
• Capacidad de 160 a 180 kgs por hora.
• Función de engranes.
• Protección térmica.

• Molino de Carne.
• Estructura fabricada en acero inoxidable que cumple con los estándares de higiene alimentaria.
• Uniones de acero inoxidable y sin costuras que lo hace impermeable y fácil de limpiar.
• La carne es cortada por una cuchilla en lugar de ser extruida, lo que mejora su sabor.
• Sistema de pulso reversa para facilitar el desatasco de la carne en el cabezal.
• Medidas: Frente 42.9 cm | Fondo 38.2 cm | Alto 40.5 cm | Peso 25 kg

• Molino de Carne.
• Estructura fabricada en acero inoxidable que cumple con los estándares de higiene alimentaria.
• Uniones de acero inoxidable y sin costuras que lo hace impermeable y fácil de limpiar.
• La carne es cortada por una cuchilla en lugar de ser extruida, lo que mejora su sabor.
• Sistema de pulso reversa para facilitar el desatasco de la carne en el cabezal.
• Medidas: Frente 58.5 cm | Fondo 57 cm | Alto 46 cm | Peso 54 kg

• Molino de Carne a piso.
• Sistema de molineda de triple cedazo que garantiza una molineda perfecta.
• Sistema de pulso reversa para facilitar el desatasco de la carne en el cabezal.
• El cabezal de acero inoxidable facilita la salida de la carne, es de fácil desmontaje y permite un mayor rendimiento.
• El eje del molino de carne cuenta con un sistema de doble sello que garantiza un funcionamiento seguro y confiable, evitando la contaminación de los ingredientes.
• Medidas: Frente 56.6 cm | Fondo 52 cm | Alto 92.7 cm | Peso 70 kg

• Molino de Carne a piso.
• Sistema de molineda de triple cedazo que garantiza una molineda perfecta.
• Sistema de pulso reversa para facilitar el desatasco de la carne en el cabezal.
• El cabezal de acero inoxidable facilita la salida de la carne, es de fácil desmontaje y permite un mayor rendimiento.
• El eje del molino de carne cuenta con un sistema de doble sello que garantiza un funcionamiento seguro y confiable, evitando la contaminación de los ingredientes.
• Medidas: Frente 79.5 cm | Fondo 59.4 cm | Alto 98.2 cm | Peso 115 kg

• Este potente molino de carne de 2 hp es ideal para manejar una amplia variedad de carnes, garantizando un rendimiento óptimo en todo momento.
• Diseñado para ofrecer potencia y durabilidad.
• Capacidad de procesar hasta 216 kg de carne por hora, lo que lo convierte en la elección perfecta para cualquier establecimiento que busque maximizar su producción con la menor intervención manual.
• Potente motor de 2 hp: Perfecto para tareas exigentes de embutido y molido, asegurando que el motor no se sobrecargue ni se detenga.
• Diseño higiénico: Fabricado con acero inoxidable 304, lo que facilita su limpieza y minimiza el riesgo de contaminación cruzada.
• Medidas: Frente 26.5 cm | Fondo 70 cm | Alto 44 cm | Peso 68 kg

• La máquina de hamburguesas está especialmente fabricada para moldear la carne de manera eficiente y rápida; ahorrando así tiempo y espacio por su diseño práctico, el cual permite colocarlo sobre cualquier mesa o barra.
• Máquina de hamburguesas.
• Diámetro de 100 mm.
• Material de la bandeja en acero inox.
• Material del cuerpo en aluminio.
• Medidas: Frente 32 cm | Fondo 26 cm | Alto 28 cm | Peso 5.6 kg

• La máquina de hamburguesas está especialmente fabricada para moldear la carne de manera eficiente y rápida; ahorrando así tiempo y espacio por su diseño practico, el cual permite colocarlo sobre cualquier mesa o barra.
• Máquina de hamburguesas.
• Diámetro de 130 mm.
• Material de la bandeja en acero inox.
• Material del cuerpo en aluminio.
• Medidas: Frente 32 cm | Fondo 26 cm | Alto 28 cm | Peso 5.6 kg

Características:

El EMOMB32AC7HP3F es un molino mezclador de carne de alto rendimiento que permite moler y mezclar en un solo equipo, optimizando tiempos y procesos en entornos industriales. Su construcción robusta en acero inoxidable y componentes de hierro colado estañado lo hacen resistente, higiénico y fácil de limpiar. Está diseñado para carne fresca o congelada sin hueso, en forma de tiras o rebanadas, y cuenta con ruedas para movilidad, control de pie eléctrico y desviador de carne para mayor eficiencia operativa.

Especificaciones:

• Tipo: Molino mezclador industrial
• Cabezal: #32
• Motor: 7.5 HP trifásico / 5 HP monofásico (según configuración)
• Voltaje: 220 V / 3 fases
• Capacidad de molienda: Primera molienda: 32 kg/min (cedazo 3/8”)
• Capacidad de molienda: Segunda molienda: 27 kg/min (cedazo 1/8”)
• Capacidad del contenedor: 60 kg (variable según producto)
• Material de aspas: Acero inoxidable
• Unidad de molienda: Hierro colado estañado (opcional en acero inoxidable)
• Sistema de limpieza: Lavable a presión, desmontaje sin herramientas
• Movilidad: 4 ruedas con sistema antibloqueo
• Extras: Desviador de carne, Control de pie eléctrico (modo mezcla y molienda), Contenedor de carne opcional
• Charola Superior: 75 × 40 × 8 cm
• Peso: 285 kg

Características:

Molino profesional para carne con estructura robusta y cabezal en acero estañado. Ideal para carnicerías y cocinas industriales que operan con corriente monofásica.

Especificaciones:

• Motor: 3 HP
• Voltaje: 220 V / 1F
• Material gabinete y charola: Acero inoxidable
• Cabezal, tuerca y gusano: Acero estañado
• Transmisión: Engranes helicoidales
• Capacidad de molienda: Hasta 1500 kg/h
• Charola: 75 × 40 × 8 cm
• Peso: 48 kg

Características:

Versión trifásica del modelo anterior, ideal para instalaciones industriales con mayor estabilidad eléctrica. Conserva la misma capacidad de molienda y materiales.

Especificaciones:

• Motor: 3 HP
• Voltaje: 220 V / 3F
• Material gabinete y charola: Acero inoxidable
• Cabezal, tuerca y gusano: Acero estañado
• Transmisión: Engranes helicoidales
• Capacidad de molienda: Hasta 1500 kg/h
• Charola: 75 × 40 × 8 cm
• Peso: 48 kg

Características:

Modelo de alto rendimiento con pedestal integrado, diseñado para producción intensiva. Su motor de 5 HP permite procesar piezas grandes y alcanzar volúmenes superiores. Incluye parrilla protectora y desviador de carne para mayor seguridad.

Especificaciones:

• Motor: 5 HP Voltaje: 220 V / 3F
• Material gabinete y charola: Acero inoxidable
• Cabezal tipo tolva: Acero estañado
• Transmisión: Engranes helicoidales
• Capacidad de molienda: Hasta 1700 kg/h
• Charola: 75 × 40 × 8 cm
• Extras: Pedestal, parrilla protectora, desviador de carne

Características:

Molino profesional diseñado para alto rendimiento en procesamiento de carne. Ideal para instalaciones con corriente de 220V. Ofrece la misma capacidad de molienda y estructura robusta, con excelente desempeño en entornos industriales.

Especificaciones:

• Material: Acero Estañado
• Motor: 2 HP
• Voltaje: 110 V / 60 Hz
• Material del gabinete y charola: Acero inoxidable
• Cabezal, tuerca y gusano: Acero estañado
• Sistema de transmisión: Engranes helicoidales
• Capacidad de molienda: Hasta 800 kg/hora
• Charola: 75 × 40 × 8 cm
• Peso: 38 kg

Características:

Molino robusto y eficiente para carnicerías, cocinas industriales y supermercados. Su construcción en acero inoxidable garantiza higiene, durabilidad y fácil limpieza. Ideal para instalaciones con corriente estándar de 127V.

Especificaciones:

• Motor: 2 HP
• Voltaje: 127 V / 60 Hz
• Material del gabinete y charola: Acero inoxidable
• Cabezal, tuerca y gusano: Acero inoxidable
• Sistema de transmisión: Engranes helicoidales
• Capacidad de molienda: Hasta 800 kg/hora
• Charola: 75 × 40 × 8 cm
• Cedazo: Medida 22
• Fase: Monofásico
• Potencia eléctrica: 1.5 kW
• Limpieza: Sistema desmontable sin herramientas
• Peso: 38 kg

Características:

Molino robusto y eficiente para carnicerías, cocinas industriales y supermercados. Ideal para instalaciones con corriente de 220V. Ofrece un gran rendimiento y calidad de construcción, con excelente desempeño en entornos de producción intensiva

Especificaciones:

• Motor: 2 HP
• Voltaje: 220 V / 60 Hz
• Material del gabinete y charola: Acero inoxidable
• Cabezal, tuerca y gusano: Acero inoxidable
• Sistema de transmisión: Engranes helicoidales
• Capacidad de molienda: Hasta 800 kg/hora
• Charola: 75 × 40 × 8 cm
• Cedazo: Medida 22
• Fase: Monofásico
• Potencia eléctrica: 1.5 kW
• Limpieza: Sistema desmontable sin herramientas
• Peso: 38 kg

Características:

Este molino de carne está diseñado para operaciones profesionales que requieren potencia y precisión. Fabricado completamente en acero inoxidable, ofrece una capacidad de molienda de hasta 1500 kg/h. Ideal para carnicerías y cocinas industriales que operan con corriente monofásica.

Especificaciones:

• Motor: 3 HP
• Voltaje: 220 V / 1 fase
• Material: Acero inoxidable (gabinete, charola, cabezal, gusano, tuerca)
• Transmisión: Engranes helicoidales
• Capacidad de molienda: Hasta 1500 kg/h
• Charola: 75 × 40 × 8 cm

Características:

El modelo EMOB32AI2203F está diseñado para instalaciones industriales con corriente trifásica, ofreciendo mayor estabilidad eléctrica y eficiencia energética. Su motor de 3 HP permite una operación continua, ideal para centros de procesamiento con alta demanda. Su estructura completamente en acero inoxidable facilita la limpieza y prolonga la vida útil del equipo.

Especificaciones:

• Motor: 3 HP
• Voltaje: 220 V / 3 fases
• Transmisión: Engranes helicoidales
• Material: Acero inoxidable completo
• Capacidad de molienda: Hasta 1500 kg/h
• Charola: 75 × 40 × 8 cm

Características:

El EMOB32AI220P incorpora un pedestal integrado que mejora la ergonomía y facilita el trabajo continuo en líneas de producción. Su diseño elevado permite una operación más cómoda, mientras que su motor trifásico de 3 HP y estructura en acero inoxidable lo hacen ideal para entornos de alto volumen.

Especificaciones:

• Motor: 3 HP
• Voltaje: 220 V / 3 fases
• Transmisión: Engranes helicoidales
• Material: Acero inoxidable completo
• Capacidad de molienda: Hasta 1500 kg/h
• Charola: 75 × 40 × 8 cm
• Peso: 50 kg

Características:

El EMOB32AI5HPP3F es el modelo de mayor potencia de la línea, diseñado para producción intensiva en plantas procesadoras. Su motor de 5 HP permite procesar grandes volúmenes de carne con facilidad. Incluye pedestal, parrilla protectora y desviador de carne, ofreciendo seguridad, higiene y rendimiento superior.

Especificaciones:

• Motor: 5 HP
• Voltaje: 220 V / 3 fases
• Transmisión: Engranes helicoidales
• Material: Acero inoxidable completo
• Capacidad de molienda: Hasta 1700 kg/h
• Charola: 75 × 40 × 8 cm
• Peso: 55 kg