Amasadoras

• Doble acción giratoria - Mezclador y tazón al mismo tiempo, lo cual hace que trabaje sólo una parte de la masa, manteniendo baja fricción de calor y proporcionando una mezcla homogénea.
• Optimización de producción - Temporizador para mejorar los procesos en el trabajo.
• Guarda de seguridad - Equipada con un micro interruptor de protección, al abrirse la guarda, la amasadora se detendrá automáticamente para prevenir accidentes.
• Construcción robusta.
• Rotación de espiral y tazón para un buen amasado inclusive con poca masa.
• Medidas: Frente 48 cm | Fondo 75 cm | Alto 105 cm | Peso 104 kg

• Ideal para amasar, mezclar y homogenizar ingredientes.
• Perfecta para mezclas densas.
• Terminado de amasodo consistente y preciso.
• Diseñada para operaciones panaderas de gran escala.
• Temporizador integrado que permite amasar por un tiempo definido.
• Medidas: Frente 42.7 cm | Fondo 67.5 cm | Alto 85.3 cm | Peso 98 kg

• Ideal para amasar, mezclar y homogenizar ingredientes.
• Perfecta para mezclas densas.
• Terminado de amasodo consistente y preciso.
• Diseñada para operaciones panaderas de gran escala.
• Temporizador integrado que permite amasar por un tiempo definido.
• Medidas: Frente 59.5 cm | Fondo 94 cm | Alto 125 cm | Peso 197 kg

• Capacidad ideal para producciones constantes en cocina profesional.
• Tazón de 41 cm de diámetro que facilita un amasado uniforme.
• Diseño robusto que brinda estabilidad durante la operación.
• Fabricada para uso intensivo en ambientes comerciales.
• Ideal para panaderías, cafeterías, pizzerías, pastelerías, reposterías, cocinas industriales, hoteles, banquetes y escuelas de gastronomía.
• Medidas: Frente 72.5 cm | Fondo 43.2 cm | Alto 93 cm | Peso 103 kg

Características:

La amasadora de doble acción giratoria de 10 litros es ideal para panaderías pequeñas, reposterías y negocios de baja producción. Su sistema de doble acción garantiza un amasado homogéneo y consistente, optimizando la textura de las masas en cada preparación.

Especificaciones:

• Capacidad: 10 litros
• Botón de paro de emergencia.
• Incluye llantas para trasladar el equipo fácilmente.
• Toda actividad se detiene al levantar la cubierta protectora.
• Estabilidad en la rotación en trabajo rudo gracias a las cadenas con las que trabaja el equipo.
• Tipo de acción: Doble acción giratoria
• Material del tazón: Acero inoxidable
• Motor de alta eficiencia

Dimensiones:

• Frente: 42 cm
• Fondo: 38 cm
• Alto: 65 cm

Características:

La amasadora de doble acción giratoria de 20 litros es un equipo versátil para medianas producciones en panaderías y cocinas industriales. Permite trabajar diferentes tipos de masas con un rendimiento confiable y eficiente.

Especificaciones:

• Capacidad: 20 litros
• Botón de paro de emergencia.
• Incluye llantas para trasladar el equipo fácilmente.
• Toda actividad se detiene al levantar la cubierta protectora.
• Estabilidad en la rotación en trabajo rudo gracias a las cadenas con las que trabaja el equipo.
• Tipo de acción: Doble acción giratoria
• Material del tazón: Acero inoxidable
• Motor reforzado de uso continuo

Dimensiones:

• Frente: 50 cm
• Fondo: 45 cm
• Alto: 80 cm

Características:

La amasadora de 30 litros con sistema de doble acción giratoria está diseñada para producciones medianas a grandes, ofreciendo un mezclado uniforme y rápido. Su construcción robusta asegura durabilidad y alto rendimiento.

Especificaciones:

• Capacidad: 30 litros
• Botón de paro de emergencia.
• Incluye llantas para trasladar el equipo fácilmente.
• Toda actividad se detiene al levantar la cubierta protectora.
• Estabilidad en la rotación en trabajo rudo gracias a las cadenas con las que trabaja el equipo.
• Tipo de acción: Doble acción giratoria
• Material del tazón: Acero inoxidable
• Motor de gran potencia

Dimensiones:

• Frente: 58 cm
• Fondo: 50 cm
• Alto: 95 cm

Características:

La amasadora de 40 litros con doble acción giratoria es un equipo de alto desempeño, ideal para panaderías, comedores industriales y negocios de gran producción. Garantiza un amasado perfecto incluso en masas de gran volumen y densidad.

Especificaciones:

• Capacidad: 40 litros
• Botón de paro de emergencia.
• Incluye llantas para trasladar el equipo fácilmente.
• Toda actividad se detiene al levantar la cubierta protectora.
• Estabilidad en la rotación en trabajo rudo gracias a las cadenas con las que trabaja el equipo.
• Tipo de acción: Doble acción giratoria
• Material del tazón: Acero inoxidable
• Motor de alto rendimiento para uso rudo

Dimensiones:

• Frente: 65 cm
• Fondo: 55 cm
• Alto: 110 cm

• Transmisión de cadena.
• Potente y silencios.
• Amasa y refina al mismo tiempo.
• Capacidad de 14 kgs de masa terminada.
• Botón de paro de emergencia con candado de seguridad.
• Medidas: Frente 42 cm | Fondo 72 cm | Alto 71 cm | Peso 95 kg

• Transmisión de cadena.
• Potente y silencios.
• Amasa y refina al mismo tiempo.
• Capacidad de 18 kgs de masa terminada.
• Botón de paro de emergencia con candado de seguridad.
• Medidas: Frente 48 cm | Fondo 85 cm | Alto 87 cm | Peso 130 kg

• Transmisión de cadena.
• Potente y silencios.
• Amasa y refina al mismo tiempo.
• Capacidad de 33 kgs de masa terminada.
• Botón de paro de emergencia con candado de seguridad.
• Medidas: Frente 50 cm | Fondo 90 cm | Alto 113 cm | Peso 195 kg

• Transmisión de cadena.
• Potente y silencios.
• Amasa y refina al mismo tiempo.
• Capacidad de 40 kgs de masa terminada.
• Botón de paro de emergencia con candado de seguridad.
• Medidas: Frente 58 cm | Fondo 103 cm | Alto 118 cm | Peso 205 kg

• Doble acción giratoria - Mezclador y tazón al mismo tiempo, lo cual hace que trabaje sólo una parte de la masa, manteniendo baja fricción de calor y proporcionando una mezcla homogénea.
• Optimización de producción - Temporizador para mejorar los procesos en el trabajo.
• Guarda de seguridad - Equipada con un micro interruptor de protección, al abrirse la guarda, la amasadora se detendrá automáticamente para prevenir accidentes.
• Construcción robusta.
• Rotación de espiral y tazón para un buen amasado inclusive con poca masa.
• Medidas: Frente 53 cm | Fondo 80 cm | Alto 103 cm | Peso 135 kg

• Fabricada en fundición de fierro y aluminio con terminado esmaltado en color blanco.
• Mantiene superficies higiénicas para preparación y contacto con alimentos.
• Transmisión sincronizada de bandas y cadena.
• Rejilla protectora con micro-switch en la apertura.
• Botón de paro de emergencia.
• Medidas: Frente 35 cm | Fondo 65 cm | Peso 77 kg

• Procesa hasta 80 litros por ciclo para incrementar el rendimiento.
• Con doble reloj de tiempo y 2 velocidades.
• Marca starmax by migsa.
• Fabricada en fundición de fierro y aluminio con terminado esmaltado en color blanco.
• Doble giro de dos velocidad.
• Medidas: Frente 99.8 cm | Alto 66 cm | Peso 300 kg

• Amasadora eléctrica (Marca BLAZER).
• Amasa y refina todo en un mismo proceso.
• Ideal para panaderías de producción continua, bolillo, pizza, churros, tamales, tortillas de harina, donas, pan dulce y salado, etc.
• Tazón de Acero inoxidable giratorio.
• Base de hierro vaciado.

• Amasadora eléctrica (Marca BLAZER).
• Amasa y refina todo en un mismo proceso.
• Ideal para panaderías de producción continua, bolillo, pizza, churros, tamales, tortillas de harina, donas, pan dulce y salado, etc.
• Tazón de Acero inoxidable giratorio.
• Base de hierro vaciado.

• Doble acción giratoria - Mezclador y tazón al mismo tiempo, lo cual hace que trabaje sólo una parte de la masa, manteniendo baja fricción de calor y proporcionando una mezcla homogénea.
• Optimización de producción - Temporizador para mejorar los procesos en el trabajo.
• Guarda de seguridad - Equipada con un micro interruptor de protección, al abrirse la guarda, la amasadora se detendrá automáticamente para prevenir accidentes.
• Construcción robusta.
• Rotación de espiral y tazón para un buen amasado inclusive con poca masa.
• Medidas: Frente 48 cm | Fondo 75 cm | Alto 105 cm | Peso 104 kg

• Procesa hasta 40 litros por ciclo para incrementar el rendimiento.
• Marca starmax by migsa.
• Fabricada en fundición de fierro y aluminio con terminado esmaltado en color blanco.
• Doble giro de una sola velocidad.
• Transmisión sincronizada de bandas y cadena.
• Medidas: Frente 75 cm | Fondo 44 cm | Alto 88 cm | Peso 97 kg

• Procesa hasta 40 litros por ciclo para incrementar el rendimiento.
• Marca Starmax By Migsa.
• Fabricada en fundición de fierro y aluminio con terminado esmaltado en color blanco.
• Mantiene superficies higiénicas para preparación y contacto con alimentos.
• Doble giro de una sola velocidad.
• Medidas: Frente 75 cm | Fondo 44 cm | Alto 88 cm | Peso 97 kg

• Procesa hasta 60 litros por ciclo para incrementar el rendimiento.
• Marca starmax by migsa.
• Fabricada en fundición de fierro y aluminio con terminado esmaltado en blanco.
• Doble giro de una sola velocidad.
• Transmisión sincronizada de bandas y cadena.
• Medidas: Frente 88 cm | Fondo 53 cm | Alto 92 cm | Peso 155 kg