Características:
• Esta plancha a gas natural de 48" para encimera Vulcan MSA48-101 con controles termostáticos de acción rápida calienta de manera uniforme y ofrece un rendimiento de cocción superior sin importar lo que esté cocinando.
• Superficie de cocción de 48" de ancho x 24" de profundidad.
• La resistente placa de acero pulido de 1" de espesor proporciona una distribución uniforme del calor.
• Controles termostáticos mecánicos de acción rápida.
• Cuerpo de acero inoxidable resistente, totalmente soldado, con marco de acero aluminizado.
• Frente redondeado fresco para un entorno de cocción más seguro y cómodo.
• Canaleta para grasa de 3 1/2" y cajón para grasa de 6 qt. para facilitar la limpieza 108.000 BTU.
Epecificaciones:
• Tipo de instalación Encimera.
• 4 Quemadores.
• Tipo de Control Termostático.
• 4 Controles.
• Rango de Temperatura 200 - 550 grados F.
• BTU totales 108.000 BTU.
• Tipo de energía Gas natural / Gas LP.
• Peso 232 kg.
Dimensiones:
• Altura: 38.7 cm.
• Ancho: 122 cm.
• Profundidad: 80 cm.