El Teppanyaki TY-93 TOP DELTA es un equipo diseñado para cocinas comerciales que requieren mayor superficie de cocción y alto rendimiento. Su plancha de acero cold rolled de 3/4" permite una rápida recuperación de temperatura y una distribución uniforme del calor. Su construcción en acero inoxidable ofrece durabilidad y facilidad de limpieza, ideal para uso continuo en restaurantes y cocinas industriales.
Especificaciones:
• Plancha tipo teppanyaki con placa cold rolled de 3/4".
• Quemador doble concéntrico.
• Potencia: 70,940 B.T.U./hr.
• Área útil: 0.903 m (frente) x 0.606 m (fondo).
• Compatibilidad con base BA-3.
• Presión de trabajo: 11" Gas L.P., 8" Gas Natural.
• Peso: 97 kg sin empaque, 111 kg con empaque.
Medidas:
• Frente: 93 cm
• Fondo: 76 cm
• Altura: 26 cm