Estufa + Asador + Plancha + Freidor EM-M MIX DELTA

La Estufa + Asador + Plancha + Freidor EM-M MIX DELTA es un equipo integral diseñado para cocinas comerciales que requieren gran capacidad y versatilidad. Combina parrilla de cuatro quemadores, plancha, asador radial y freidor en un solo equipo que permite preparar diversos alimentos al mismo tiempo. Su construcción mixta con acero inoxidable en el exterior y acero aluminizado en el interior brinda resistencia y funcionalidad para uso continuo.

Especificaciones:

• Parrilla con 4 quemadores abiertos.

• Plancha integrada con 2 quemadores A.I. tipo U.

• Asador radial con 1 quemador A.I. tipo U.

• Freidor integrado de 4 litros.

• Material: exterior en acero inoxidable 430 e interior en acero aluminizado.

• Potencia parrilla: 30,000 B.T.U./hr por quemador (120,000 B.T.U./hr total).

• Potencia plancha: 35,500 B.T.U./hr por quemador (71,000 B.T.U./hr total).

• Potencia asador: 35,500 B.T.U./hr.

• Presión de trabajo: 11" Gas L.P., 8" Gas Natural.

• Peso: 182 kg sin empaque, 219 kg con empaque.

Medidas:

• Frente: 183 cm

• Fondo: 76 cm

• Altura: 90 cm