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Horno de convección HCA TOP DELTA

Horno de convección HCA TOP DELTA

$ 101,595.12 $ 101,595.12
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Información del producto
Marca: Delta
Modelo HCA TOP
SKU 11112096
Especificaciones técnicas

Servicios para este equipo

Te acompañamos antes, durante y después de la compra.

Instalación profesional

Consulta disponibilidad de instalación, conexión y adecuaciones necesarias para tu equipo.

Puesta en marcha

Verificación inicial, configuración y recomendaciones básicas para comenzar a utilizar el equipo correctamente.

Mantenimiento preventivo

Programas de mantenimiento para ayudar a conservar el desempeño y prolongar la vida útil del equipo.

Servicio técnico

Diagnóstico, reparación y soporte especializado para equipos gastronómicos.

La disponibilidad de cada servicio puede variar según equipo, fabricante y ubicación.

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El Horno de Convección HCA TOP DELTA está diseñado para cocinas profesionales que requieren cocción uniforme y alta capacidad de producción. Su sistema de convección distribuye el calor de manera homogénea, permitiendo preparar múltiples alimentos simultáneamente. Cuenta con control digital de temperatura y puerta de cristal templado que facilita la supervisión de los alimentos durante la cocción.

Especificaciones:
• Horno de convección con capacidad para 12 charolas.
• 2 quemadores tipo U tridente.
• Control digital de temperatura con rango de 0°C a 350°C.
• Puerta con ventana de cristal templado.
• Puertas con sistema simultáneo de apertura.
• Válvula piloto de encendido.
• Presión de trabajo: 11" Gas L.P., 8" Gas Natural.
• Potencia: 35,500 B.T.U./hr por quemador (71,000 B.T.U./hr total).
• Peso: 256 kg sin empaque, 292 kg con empaque.

Medidas:
• Frente: 100 cm
• Fondo: 105 cm
• Altura: 160 cm

Especificaciones



Marca Delta
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