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Asador Industrial a Gas Piedra Volcanica 36" 3 Quemadores AECRB-36 ASBER

Asador Industrial a Gas Piedra Volcanica 36" 3 Quemadores AECRB-36 ASBER

$ 24,832.12 $ 24,832.12
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Información del producto
Marca: Asber
Modelo AECRB-36
SKU 100027
Especificaciones técnicas

Servicios para este equipo

Te acompañamos antes, durante y después de la compra.

Instalación profesional

Consulta disponibilidad de instalación, conexión y adecuaciones necesarias para tu equipo.

Puesta en marcha

Verificación inicial, configuración y recomendaciones básicas para comenzar a utilizar el equipo correctamente.

Mantenimiento preventivo

Programas de mantenimiento para ayudar a conservar el desempeño y prolongar la vida útil del equipo.

Servicio técnico

Diagnóstico, reparación y soporte especializado para equipos gastronómicos.

La disponibilidad de cada servicio puede variar según equipo, fabricante y ubicación.

Solicitar asesoría
Características:

• Construcción exterior en acero inoxidable autentico (no magnético), inclusive respaldo.
• Interior en acero inoxidable.
• Diseño estético y modular,
• Crea la configuración necesaria para satisfacer cualquier necesidad.
• Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
• Cantos sanitarios, completamente ergonómicos.
• Potentes quemadores “Tipo H” de última generación de alta capacidad.
• 24.000 BTU/Hora cada uno, colocados cada 12” para una óptima distribución del calor.
• (el modelo AECRB-12 cuenta con un solo quemador).
• Pilotos independientes para cada quemador.
• Válvulas reforzadas, certificadas CSA y ANSI.
• Fabricado en una sola pieza.
• Parrillas superiores reforzadas, desmontables, fabricadas en hierro fundido, reversibles.
• Permite marcar cortes de carne en un lado y marcar cortes de pescado en el otro.
• Deflectores reforzados ubicados sobre los quemadores, desmontables, fabricados en hierro fundido
• Desarrollados con exclusivo diseño que impide el contacto directo de la flama con el alimento.
• Bandeja/Charola recoge-grasa inferior extraíble.
• Niveladores metálicos.
• Fundido, reversibles (permite marcar cortes de carne en un lado y marcar cortes de pescado en el otro).
• Protectores de acero inoxidable ubicados sobre los quemadores.
• Parrilla/Soporte en hierro fundido para piedra volcánica.
• Piedra volcánica.

Especificaciones:

• 3 Quemadores.
• Fabricado en acero inoxidable.
• Diseño estético y funcional.
• Cantos sanitarios, completamente ergonómicos.
• Potentes quemadores tipo flauta de alta capacidad.
• Colocados a 12" para una óptima distribución de calor.
• Parrillas superiores reforzadas, desmontables fabricados en hierro fundido.
• Parrillas reversibles que permite marcar carnes por un Lado y pescados por el otro.
• Deflectores reforzados, ubicados en los quemadores desarrollados para impedir el contacto directo de la flama con el producto, logrando un asado perfecto.
• Sercha perimetral en acero inoxidable.
• Charola recolectora de grasa inferior y extraíble.
• Panel de control totalmente desmontable.
• Funcionamiento a Gas Piedra Volcánica.
• Consumo: 64,000 BTU/hr.

Medidas exteriores:

• Frente: 92 cm
• Fondo: 83 cm
• Alto: 35 cm

Especificaciones



Marca Asber
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