Accesorios

• Material: Acero Inoxidable, recto.
• ● Filo profesional.
• ● Mango ergonómico de alta durabilidad.
• ● Resistencia a la corrosión.

• Acero inoxidable.
• Filo profesional.
• Mango ergonómico de alta durabilidad.
• Resistencia a la corrosión.
• Color blanco.

• Acero inoxidable.
• Filo profesional.
• Mango ergonómico de alta durabilidad.
• Resistencia a la corrosión.
• Color blanco.

Características:

Tapa de acero inoxidable diseñada para cubrir cazos cónicos de 0.75 litros. Ayuda a conservar el calor y proteger los alimentos durante la cocción.

Especificaciones:

• Material: Acero inoxidable
• Compatible con cazos Concassé MCCOSAIFD75

• Tabla para cortar blanca (12 x 18 x .5”) fabricada en polipropileno con certificación NSF.

• Tabla para cortar verde (12 x 18 x .5”) fabricada en polipropileno con certificación NSF.

• Material: Acero inoxidable, tamaño entero.
• Dimensiones: 53.5 x 33 cm.

Características:

Las tapas para cazos cónicos Concassé están diseñadas para complementar perfectamente los cazos de aluminio de la misma línea, ofreciendo un cierre eficiente que ayuda a conservar el calor, evitar salpicaduras y mantener la humedad durante la cocción. Fabricadas en aluminio ligero y resistente, estas tapas son ideales para cocinas profesionales y domésticas que requieren practicidad y durabilidad.

Especificaciones:

• Tapa para cazo MCCOS7000
• Material: Aluminio

• Tapa para depósito hielo cubo de BFD-340.

• Tapas para SmartVide.
• Tapa para la cocción sous-vide.
• Fabricados en acero inoxidable.
• Evitan la evaporación del agua durante la cocción.
• Se adaptan a cubetas gastronorm 2/3, 1/1 y 2/1, a cubas aisladas o a cubas potenciadas Sammic.