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Freidora a gas 24.5 litros ATFS-50 COOK RITE

Freidora a gas 24.5 litros ATFS-50 COOK RITE

$ 20,624.80 $ 20,624.80
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Información del producto
Marca: Cook Rite
Modelo ATFS-50
SKU 102528
Especificaciones técnicas

Servicios para este equipo

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Instalación profesional

Consulta disponibilidad de instalación, conexión y adecuaciones necesarias para tu equipo.

Puesta en marcha

Verificación inicial, configuración y recomendaciones básicas para comenzar a utilizar el equipo correctamente.

Mantenimiento preventivo

Programas de mantenimiento para ayudar a conservar el desempeño y prolongar la vida útil del equipo.

Servicio técnico

Diagnóstico, reparación y soporte especializado para equipos gastronómicos.

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Características:

La Freidora de Gas ATFS-50 de 50 lb es una solución robusta y eficiente para cocinas comerciales que requieren alto rendimiento en frituras. Con cuatro quemadores de hierro fundido y una capacidad de aceite de 50 libras, esta freidora ofrece una cocción rápida, uniforme y segura. Su diseño en acero inoxidable facilita la limpieza y garantiza durabilidad, mientras que sus controles precisos y dispositivos de seguridad la convierten en una herramienta confiable para restaurantes, comedores industriales y negocios de alto volumen.

Especificaciones:

• Freidor a gas de 24.5 litros de aceite
• Frente y costados en a.inox. 430
• Interior y respaldo posterior en lámina de a.alum.
• Tina a.inox. 430 de 0.355 m frente, 0.355 m fondo y 0.170 m alto
• Capacidad para 24.5 litros de aceite
• 2 canastillas de 0.178 m frente, 0.337 m fondo y 0.165 m alto
• 4 quemadores en FO.FO. de 30,000 BTU/H, c/u
• Termostato RX de acción instantánea
• Rango de 100 a 204°C
• Válvula de seguridad electromecánica «millivolt»
• Control «high limit» de protección térmica calibrado a 232°C
• Zona fría al fondo
• Parrilla de alambrón para apoyar canastillas
• Válvula de drenado de 1 ¼” de Ø en la parte baja
• 4 patas tubulares niveladoras en a.inox.
• Incluye espreas para conversión de gas GLP a GN Dimensiones:
• Peso: 77 Kg

Dimensiones:

• Frente: 40 cm
• Fondo: 77 cm
• Alto: 113 cm

Especificaciones



Marca Cook Rite
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