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Cocedor de pastas 28 L CP-GPA-80 TOP DELTA

Cocedor de pastas 28 L CP-GPA-80 TOP DELTA

$ 101,436.20 $ 101,436.20
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Información del producto
Marca: Delta
Modelo CP-GPA-80 TOP
SKU 11112095
Especificaciones técnicas

Servicios para este equipo

Te acompañamos antes, durante y después de la compra.

Instalación profesional

Consulta disponibilidad de instalación, conexión y adecuaciones necesarias para tu equipo.

Puesta en marcha

Verificación inicial, configuración y recomendaciones básicas para comenzar a utilizar el equipo correctamente.

Mantenimiento preventivo

Programas de mantenimiento para ayudar a conservar el desempeño y prolongar la vida útil del equipo.

Servicio técnico

Diagnóstico, reparación y soporte especializado para equipos gastronómicos.

La disponibilidad de cada servicio puede variar según equipo, fabricante y ubicación.

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El Cocedor de Pastas 28 L CP-GPA-80 TOP DELTA es un equipo diseñado para cocinas profesionales que requieren mayor capacidad de producción. Cuenta con dos tinas que permiten cocinar diferentes tipos de pasta simultáneamente, optimizando tiempos de preparación. Su sistema de control de temperatura garantiza una cocción uniforme, mientras que su estructura en acero inoxidable ofrece resistencia y fácil limpieza para uso continuo.

Especificaciones:
• Cocedor de pastas con 2 tinas.
• 4 canastillas sencillas y 2 canastillas dobles.
• Capacidad: 28 litros.
• 5 quemadores.
• Termostato con rango de temperatura de 15°C a 120°C.
• Piloto de encendido electrónico continuo.
• Potencia: 21,998 B.T.U./hr por quemador (109,990 B.T.U./hr total).
• Presión de trabajo: 11" Gas L.P., 8" Gas Natural.
• Peso: 108 kg sin empaque, 128 kg con empaque.

Medidas:
• Frente: 72 cm
• Fondo: 76 cm
• Altura: 90 cm

Especificaciones



Marca Delta
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