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Plancha a gas de 24 pulgadas con control manual 624MF STAR

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Plancha a gas de 24 pulgadas diseñada para cocinas comerciales que requieren alto rendimiento, durabilidad y una distribución uniforme del calor. Su placa de acero pulido de 1" de espesor permite una excelente retención térmica para la preparación de desayunos, hamburguesas, carnes, verduras y una amplia variedad de alimentos. 

• Placa de acero pulido de 1" de espesor para una cocción uniforme. 
• Controles manuales independientes para un manejo preciso de las zonas de cocción. 
• Dos quemadores tipo "U" de acero aluminizado para una distribución homogénea del calor. 
• Construcción reforzada con frente y salpicaderas de acero inoxidable. 
• Protector contra salpicaduras envolvente para mantener limpia el área de trabajo. 
• Canal frontal recolector de grasa de gran tamaño. 
• Charola recolectora de grasa en acero inoxidable de fácil extracción. 
• Frente tipo bullnose de acero inoxidable que protege los controles y mejora la seguridad del operador. 
• Patas ajustables de alta resistencia. 
• Compatible con gas natural y gas LP mediante kit de conversión incluido. 

Especificaciones: 
• Superficie de cocción: 24" x 21". 
• Potencia total: 56,600 BTU. 
• Número de quemadores: 2. 
• Tipo de control: Manual. 
• Espesor de placa: 1". 
• Conexión de gas: 3/4" NPT. 
• Operación con gas natural o gas LP. 
• Peso aproximado: 79 kg. 

Medidas: 
• Frente: 61 cm. 
• Fondo: 73.7 cm. 
• Alto: 39.4 cm.
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