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Procesador de Vegetales CA-41 SAMMIC

Procesador de Vegetales CA-41 SAMMIC

$ 48,963.60 $ 48,963.60
(impuesto incluido)

Desde $6,611 al mes con crédito Ver más

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Información del producto
Marca: Sammic
Modelo CA-41
SKU 105011
Especificaciones técnicas

Servicios para este equipo

Te acompañamos antes, durante y después de la compra.

Instalación profesional

Consulta disponibilidad de instalación, conexión y adecuaciones necesarias para tu equipo.

Puesta en marcha

Verificación inicial, configuración y recomendaciones básicas para comenzar a utilizar el equipo correctamente.

Mantenimiento preventivo

Programas de mantenimiento para ayudar a conservar el desempeño y prolongar la vida útil del equipo.

Servicio técnico

Diagnóstico, reparación y soporte especializado para equipos gastronómicos.

La disponibilidad de cada servicio puede variar según equipo, fabricante y ubicación.

Solicitar asesoría
Características:

• Bloque motor de 1 velocidad y cabezal de gran capacidad.
• Corte uniforme y de altísima calidad.
• Diseño ergonómico.
• Cabezal con cuchilla en un lateral: corta y distribuye productos dentro de la boca y distribuye productos enteros como el repollo.
• Expulsor alto: desplaza más cantidad de producto, obteniendo una elevada producción sin perjudicar a la calidad del producto final.
• Empujador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
• Homologado por NSF International.
• Fabricación en acero inoxidable y materiales de la más alta calidad y aptas para el contacto con alimentos: bloque motor de acero inoxidable y cabezal de aluminio alimentario de la más alta calidad.
• Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte.
• Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.
• Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
• Panel de mandos electrónico de uso muy intuitivo.
• Aparato certificado por NSF.

Especificaciones:

• Producción hora: 200 Kg - 650 Kg
• Área boca entrada (procesadora): 286 cm2
• Diámetro de disco: 20.5 cm
• Velocidad motor:365 rpm
• Potencia: 550 W
• Nivel de ruido a 1 m.: <70 dB(A)
• Ruido de fondo: 32 dB(A)
• Peso neto: 24 Kg

Dimensiones:

• Frente: 39.1 cm
• Fondo: 39.6 cm
• Alto: 65.2 cm

Equipamiento opcional
• Tolva semiautomática de gran producción.

Especificaciones



Marca Sammic
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