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Estufa MULTICHEF MASTER CORIAT

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Información del producto
Marca: Coriat
Modelo MULTICHEF MASTER PRE
SKU 102012
Especificaciones técnicas

Servicios para este equipo

Te acompañamos antes, durante y después de la compra.

Instalación profesional

Consulta disponibilidad de instalación, conexión y adecuaciones necesarias para tu equipo.

Puesta en marcha

Verificación inicial, configuración y recomendaciones básicas para comenzar a utilizar el equipo correctamente.

Mantenimiento preventivo

Programas de mantenimiento para ayudar a conservar el desempeño y prolongar la vida útil del equipo.

Servicio técnico

Diagnóstico, reparación y soporte especializado para equipos gastronómicos.

La disponibilidad de cada servicio puede variar según equipo, fabricante y ubicación.

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Características:

• 1 Respaldo bajo de 9 cm de alto.
• Freidora: tina en acero inoxidable tipo 304, esquinas sanitarias, cap. 3 liltros de aceite, medida interior: frente: 20.4 cm, fondo: 30 cm, alto: 15 cm.
• 1 Canastilla niquelada con asa plastificada, medida interior de: frente:16 cm, fondo: 25 cm, alto: 11 cm.
• 1 Quemador tubular en acero inoxidable de 26,000 B.T.U./h. • Plancha cold rolled steel de 3/4” de espesor, área úti: frente: 50.4 cm, fondo: 56 cm.
• Charola para recolección de aceite.
• 2 Quemadores tubulares en acero inoxidable de 36,000 B.T.U./h cada uno.
• Gratinador de 43.5 cm de frente con parrilla niquelada.
• Charola para captar escurrimientos.
• 4 Quemadores abiertos octagonales con tapa desmontable en hierro fundido de 30,000 B.T.U./h cada uno.
• 2 Parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre cubierta semi-sellada.
• 4 Pilotos individuales en acero inoxidable con cabeza roscable tipo hongo.
• 2 Charolas para captar escurrimientos.
• 7 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
• 7 Válvulas gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
• 7 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
• Incluye kit de espreas para conversión de gas.

Dimensiones:
• Frente: 152 cm.
• Fondo: 81 cm.
• Alto: 96 cm.
• Peso: 140 kg.

Especificaciones



Marca Coriat
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