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Estufa MÚLTIPLE TURBO MASTER CORIAT

Estufa MÚLTIPLE TURBO MASTER CORIAT

$ 69,293.76 $ 69,293.76
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Información del producto
Marca: Coriat
Modelo MÚLTIPLE TURBO MASTER PRE
SKU 102016
Especificaciones técnicas

Servicios para este equipo

Te acompañamos antes, durante y después de la compra.

Instalación profesional

Consulta disponibilidad de instalación, conexión y adecuaciones necesarias para tu equipo.

Puesta en marcha

Verificación inicial, configuración y recomendaciones básicas para comenzar a utilizar el equipo correctamente.

Mantenimiento preventivo

Programas de mantenimiento para ayudar a conservar el desempeño y prolongar la vida útil del equipo.

Servicio técnico

Diagnóstico, reparación y soporte especializado para equipos gastronómicos.

La disponibilidad de cada servicio puede variar según equipo, fabricante y ubicación.

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Características:

• Freidora con tina en acero inoxidable tipo 304, capacidad de 8 litros de aceite, medida interior:
• Frente: 16.7 cm.
• Fondo: 53.7 cm.
• Alto: 17 cm.

1 Canastilla niquelada con asa plastificada, medida interior:
• Frente: 12 cm.
• Fondo: 32 cm.
• Alto: 11 cm.

• 1 Quemador recuperación inmediata.
• Zona fría al fondo que extiende vida útil del aceite.
• 1 Parrilla niquelada para captar residuos.
• 1 Válvula de drenado de 1” de ø.

Plancha:
• Cold rolled steel de 3/4" de espesor, área util de: frente: 50.4 cm, fondo: 56 cm.
• 2 Quemadores tipo "u" en acero inoxidable.

Gratinador:
• 1 Gratinador de 43.5 cm de frente con parrilla niquelada.
• 1 Charola para captar los escurrimientos.

Asador:
• 1 Parrilla reversible área útil de: frente: 29 cm, fondo: 54 cm.
• Cama de piedra refractaria.
• 1 Charola para captar escurrimientos.
• 1 Quemador tipo "u" en acero inoxidable.

Parrilla:
• 4 Quemadores octagonales con tapa desmontable.
• 2 Parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre cubierta semi-sellada.
• 1 Charola en la parrilla para captar escurrimientos.

1 Horno grande con medida interior de:
• Frente: 66 cm.
• Fondo: 59 cm.
• Alto: 42 cm.

• Puerta de horno con cierre hermético.
• 2 Parrillas niqueladas dentro del horno.
• 1 Quemador tubular en acero inoxidable.
• 1 Gabinete con puerta bajo el gratinador.
• 4 Patas tubulares niveladoras en acero inoxidable.

Dimensiones exteriores totales:
• Frente: 171 cm.
• Fondo: 88 cm.
• Alto: 96 cm.
• Peso: 320 kg.

Incluye kit de espreas para conversión de gas.

Especificaciones



Marca Coriat
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