Horno eléctrico ecocombi 6 niveles HECME6HUSX ECOMAX

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- Ecomax

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Información del producto

Marca: Ecomax

Modelo HECME6

SKU 105905

Especificaciones técnicas

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Instalación profesional

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Puesta en marcha

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Mantenimiento preventivo

Programas de mantenimiento para ayudar a conservar el desempeño y prolongar la vida útil del equipo.

Servicio técnico

Diagnóstico, reparación y soporte especializado para equipos gastronómicos.

Horno eléctrico ecocombi 6 niveles HECME6HUSX ECOMAX
Modelo: HECME6 · SKU: 105905

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• Horno combi con una capacidad de 6 Niveles 1/1GN.

• Sistema de calentamiento eléctrico.

• Marco de suspensión extraíble simple.

• Puerta izquierda con bisagra.

• Panel de operación, lado derecho.

• 7 modos de cocción:

• Vapor saturado a 98 °C.

• Vapor a baja temperatura de 40 a 97 °C.

• Vapor a alta temperatura de 99 a 100 °C.

• Convección de 40 a 250 °C.

• Mixto de 40 de 250 °C. (con control de humedad ajustable de 0 – 99%).

• Regeneración.

• DeltaT(opcional).

• Peso: 120 kg.

Dimensiones:

• Frente: 90 cm

• Fondo: 80 cm

• Alto: 72 cm

Especificaciones

Marca

Ecomax

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