El Freidor 35 L F-R TOP DELTA está diseñado para cocinas comerciales que requieren alta capacidad de fritura. Su tina profunda permite preparar grandes volúmenes de alimentos con eficiencia y rapidez. Su estructura en acero inoxidable brinda durabilidad y fácil limpieza para uso intensivo en restaurantes y cocinas industriales.
Especificaciones:
• Freidor con 1 tina y 2 canastillas.
• Capacidad de aceite: 35 litros.
• 3 quemadores.
• Potencia: 21,998 B.T.U./hr por quemador (87,994 B.T.U./hr total).
• Válvula piloto y sistema de control de temperatura.
• Presión de trabajo: 11" Gas L.P., 8" Gas Natural.
• Peso: 80 kg sin empaque, 95 kg con empaque.
Medidas:
• Frente: 51 cm
• Fondo: 76 cm
• Altura: 90 cm