El Freidor 35 L F-R MIX DELTA es un equipo diseñado para cocinas comerciales que requieren gran capacidad y eficiencia en la fritura de alimentos. Su tina profunda permite preparar grandes cantidades de alimentos con excelente rendimiento. Su construcción mixta ofrece resistencia y funcionalidad para uso continuo.
Especificaciones:
• Freidor con 1 tina y 2 canastillas.
• Capacidad de aceite: 35 litros.
• 3 quemadores.
• Potencia: 21,998 B.T.U./hr por quemador (87,994 B.T.U./hr total).
• Válvula piloto y sistema de control de temperatura.
• Presión de trabajo: 11" Gas L.P., 8" Gas Natural.
• Peso: 80 kg sin empaque, 95 kg con empaque.
Medidas:
• Frente: 51 cm
• Fondo: 76 cm
• Altura: 90 cm