Hornos

• Capacidad: 10 charolas 1/1 GN.
• Sistema de cocción inteligente interconectable.
• Modos automáticos para aves, carne, pescado, huevo, postres, guarniciones, verduras, panadería y más.
• Corriente: 110V / 1F / 60Hz.
• Altura: 106 cm.
• Medidas: Frente 85 cm | Fondo 84 cm | Alto 106 cm

• Capacidad: 10 charolas 2/1 GN.
• Sistema de cocción inteligente interconectable.
• Modos automáticos para aves, carne, pescado, huevo, postres, guarniciones, verduras, panadería y más.
• Corriente: 220V / 3F / 60Hz.
• Altura: 106 cm.
• Medidas: Frente 107 cm | Fondo 104 cm | Alto 106 cm

• Capacidad: 20 charolas 1/1 GN.
• Sistema de cocción inteligente interconectable.
• Modos automáticos para aves, carne, pescado, huevo, postres, guarniciones, verduras, panadería y más.
• Corriente: 220V / 3F / 60Hz.
• Altura: 180 cm.
• Medidas: Frente 88 cm | Fondo 91 cm | Alto 180 cm

• Capacidad: 20 charolas 1/1 GN.
• Sistema de cocción inteligente interconectable.
• Modos automáticos para aves, carne, pescado, huevo, postres, guarniciones, verduras, panadería y más.
• Corriente: 110V / 1F / 60Hz.
• Altura: 180 cm.
• Medidas: Frente 88 cm | Fondo 91 cm | Alto 180 cm

• El Rational iCombi Pro 202 Eléctrico es un horno combinado de gran capacidad, diseñado para cocinas profesionales que requieren eficiencia, versatilidad y resultados consistentes. Su sistema de cocción inteligente permite preparar una amplia variedad de alimentos con precisión, desde carnes y pescados hasta postres y panadería. Gracias a su diseño robusto y funciones avanzadas, este equipo optimiza tiempos, reduce el consumo energético y facilita la operación en entornos gastronómicos exigentes como restaurantes, hoteles y comedores industriales.
• Capacidad: 10 charolas 2/1 GN.
• Sistema de cocción inteligente interconectable.
• Modos automáticos para aves, carne, pescado, huevo, postres, guarniciones, verduras, panadería y más.
• Corriente: 220V / 3F / 60Hz.
• Medidas: Frente 108 cm | Fondo 112 cm | Alto 180 cm

• Capacidad: 10 charolas 2/1 GN.
• Sistema de cocción inteligente interconectable.
• Modos automáticos para aves, carne, pescado, huevo, postres, guarniciones, verduras, panadería y más.
• Corriente: 220V / 2F / 60Hz.
• Altura: 180 cm.
• Medidas: Frente 108 cm | Fondo 112 cm | Alto 180 cm

• El Rational iCombi Pro 61 ERATI00145 es un horno combinado eléctrico diseñado para cocinas profesionales que buscan eficiencia, versatilidad y resultados consistentes. Su sistema de cocción inteligente permite preparar una amplia gama de alimentos con precisión, desde carnes y pescados hasta postres y panadería. Gracias a su conectividad y modos automáticos, este equipo optimiza tiempos, reduce el consumo energético y facilita la operación en entornos exigentes.
• Capacidad: 6 charolas 1/1 GN.
• Sistema de cocción inteligente interconectable.
• Modos automáticos para aves, carne, pescado, huevo, postres, guarniciones, verduras, panadería y más.
• Corriente: 220V / 3F / 60Hz.
• Medidas: Frente 85 cm | Fondo 84 cm | Alto 75 cm

• Capacidad: 6 charolas 1/1 GN.
• Sistema de cocción inteligente interconectable.
• Modos automáticos para aves, carne, pescado, huevo, postres, guarniciones, verduras, panadería y más.
• Corriente: 110V / 1F / 60Hz.
• Altura: 75 cm.
• Medidas: Frente 85 cm | Fondo 84 cm | Alto 75 cm

• Capacidad: 6 charolas 2/1 GN.
• Sistema de cocción inteligente interconectable.
• Modos automáticos para aves, carne, pescado, huevo, postres, guarniciones, verduras, panadería y más.
• Corriente: 220V / 3F / 60Hz.
• Altura: 80 cm.
• Medidas: Frente 107 cm | Fondo 104 cm | Alto 80 cm

• Capacidad: 6 charolas 2/1 GN.
• Sistema de cocción inteligente interconectable.
• Modos automáticos para aves, carne, pescado, huevo, postres, guarniciones, verduras, panadería y más.
• Corriente: 220V / 2F / 60Hz.
• Altura: 75 cm.
• Medidas: Frente 107 cm | Fondo 104 cm | Alto 75 cm

• El Rational iCombi Pro XS ERATI00144 es un horno combinado eléctrico compacto, ideal para cocinas profesionales que requieren versatilidad y eficiencia en un espacio reducido. Su sistema de cocción inteligente permite preparar una amplia variedad de alimentos con precisión, desde carnes y pescados hasta postres y panadería. Gracias a su conectividad y modos automáticos, este equipo optimiza tiempos, reduce el consumo energético y garantiza resultados consistentes.
• Capacidad: 6 charolas ⅔ GN.
• Sistema de cocción inteligente interconectable.
• Corriente: 220V / 3F / 60Hz.
• Altura: 56 cm.
• Medidas: Frente 65 cm | Fondo 62 cm | Alto 56 cm

• Capacidad: 6 charolas 1/1 GN.
• Sistema de cocción inteligente interconectable.
• Modos automáticos para aves, carne, pescado, huevo, postres, guarniciones, verduras, panadería y más.
• Corriente: 110V / 1F / 60Hz.
• Altura: 75 cm.
• Medidas: Frente 85 cm | Fondo 84 cm | Alto 75 cm

• Capacidad:10 charolas 1/1 GN.
• Sistema de cocción inteligente interconectable.
• Modos automáticos para aves, carne, pescado, huevo, postres, guarniciones, verduras, panadería y más.
• Corriente: 110V / 1F / 60Hz.
• Altura: 106 cm.
• Medidas: Frente 85 cm | Fondo 84 cm | Alto 106 cm

• Microondas comercial de 0.6 pies diseñado para un calentamiento rápido y uniforme en cocinas profesionales. Cuenta con escáner inteligente, cuerpo en acero inoxidable y múltiples niveles de potencia para una operación eficiente.
• Escáner inteligente para fácil configuración.
• Cuerpo y cavidad en acero inoxidable.
• 11 niveles de potencia y 3 fases de calentamiento.
• Display LED de fácil lectura.
• Medidas: Frente 42 cm | Fondo 45.7 cm | Alto 34 cm | Peso 32 kg

• Horno Pizza Master PM451ED-DW piedra de arcilla natural y de alta energía de la base
• Logran una fusión con nuestro sistema de vapor patentado
• ¡podrás hornear todo tipo de pizzas y pan artesanal!
• Luz halógena en cada piso.
• Piedra especial de arcilla natural en cada piso.
• Exterior de acero inoxidable.
• Medidas: Frente 70 cm | Fondo 65 cm | Alto 50 cm | Peso 67 kg

• El horno profesional HM-1 es ideal para un uso continuo en cocinas comerciales. Funciona con gas LP o gas natural y tiene un quemador tipo H de fundición con 35,000 BTU.
• Control de temperatura: 40° a 250°C.
• Sistema de encendido: Piezoeléctrico.
• Quemador: Tipo H de fundición (35,000 BTU).
• Volumen: 0.13 m³ (4.5 ft³).
• Medidas: Frente 90 cm | Fondo 75 cm | Alto 66.2 cm | Peso 35 kg

• Horno de convección para 5 charolas de 45 x 65 cms. en 10 posiciones.
• Memoria para 100 recetas con tres secuencias con cambios en temperatura y tiempo durante el horneado.
• Puertas 50/50 con sello de acero inoxidable con memoria.
• Fabricación exterior e interior en acero inoxidable.
• Medidas: Frente 104 cm | Fondo 97 cm | Alto 144 cm

• Horno convencional a gas.
• 2 quemadores tipo flauta en acero inoxidable.
• Potencia: 18,000 B.T.U./hr por quemador (36,000 B.T.U./hr total).
• Válvula piloto de encendido.
• Medidas: Frente 93 cm | Fondo 84 cm | Peso 220 kg

• 1 compartimento con capacidad para 5 charolas de 65 cm x 50 cm.
• Medida interior:.
• 2 Parrillas niqueladas dentro del horno.
• 1 Termostato, rango de temperatura de 100 a 300°c, con válvula de seguridad integrada.
• 1 Quemador tubular en acero inoxidable.
• Medidas: Frente 66 cm | Fondo 59 cm | Alto 42 cm | Peso 90 kg

• Horno turbo de convección a gas para 12 charolas, marca Equichef.
• Fabricado en acero inoxidable.
• Motor eléctrico de bajo consumo de energía.
• Manija de apertura en una pieza y bisagras para puerta en inoxidable.
• Controlador digital de temperatura, vapor, tiempo deseado y luz de puerta.
• Medidas: Frente 107 cm | Fondo 150 cm

• CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS es el horno combinado inteligente que puede realizar cualquier tipo de cocción, en cualquier entorno, 24 horas al día y con cargas completas. Construido para ser el mejor.
• Hornos de carro.
• 20 Bandejas GN 1/1.
• Panel de control táctil pantalla de 9,5".
• Alimentación a Gas.
• Medidas: Frente 89 cm | Fondo 93 cm | Alto 188 cm | Peso 309 kg