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Salamandra ISE-CG TOP DELTA "

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Información del producto
Marca: Delta
Modelo ISE-CG TOP
SKU 11112061
Especificaciones técnicas

Servicios para este equipo

Te acompañamos antes, durante y después de la compra.

Instalación profesional

Consulta disponibilidad de instalación, conexión y adecuaciones necesarias para tu equipo.

Puesta en marcha

Verificación inicial, configuración y recomendaciones básicas para comenzar a utilizar el equipo correctamente.

Mantenimiento preventivo

Programas de mantenimiento para ayudar a conservar el desempeño y prolongar la vida útil del equipo.

Servicio técnico

Diagnóstico, reparación y soporte especializado para equipos gastronómicos.

La disponibilidad de cada servicio puede variar según equipo, fabricante y ubicación.

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La Salamandra ISE-CG TOP DELTA está diseñada para gratinar, calentar y terminar platillos de manera rápida y uniforme en cocinas profesionales. Su construcción en acero inoxidable brinda alta durabilidad y fácil limpieza, mientras que sus quemadores de hierro fundido ofrecen una excelente distribución del calor. Incluye bayoneta que permite ajustar la altura para lograr diferentes intensidades de cocción según la preparación.

Especificaciones:
• Salamandra con 2 platos de 0.25 m de diámetro.
• Material: acero inoxidable 430.
• Quemadores en hierro fundido.
• Bayoneta incluida.
• Potencia: 12,178 B.T.U./hr por quemador (60,890 B.T.U./hr total).
• Presión de trabajo: 11" Gas L.P., 8" Gas Natural.
• Peso: 60 kg sin empaque, 72 kg con empaque.

Medidas:
• Frente: 83 cm
• Fondo: 46.5 cm
• Altura: 45 cm

Especificaciones



Marca Delta
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