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Horno Profesional de Convección dos pisos 5 ch c/u HCU DUPLEX SAN-SON

Horno Profesional de Convección dos pisos 5 ch c/u HCU DUPLEX SAN-SON

$ 166,253.52 $ 166,253.52
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Información del producto
Marca: Sanson
Modelo HCU DUPLEX
SKU 107461
Especificaciones técnicas

Servicios para este equipo

Te acompañamos antes, durante y después de la compra.

Instalación profesional

Consulta disponibilidad de instalación, conexión y adecuaciones necesarias para tu equipo.

Puesta en marcha

Verificación inicial, configuración y recomendaciones básicas para comenzar a utilizar el equipo correctamente.

Mantenimiento preventivo

Programas de mantenimiento para ayudar a conservar el desempeño y prolongar la vida útil del equipo.

Servicio técnico

Diagnóstico, reparación y soporte especializado para equipos gastronómicos.

La disponibilidad de cada servicio puede variar según equipo, fabricante y ubicación.

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Características:
HORNO HCC DUPLEX
• Dos hornos apilados con patas cortas.
• Horno de convección para 5 charolas de 45 x 65 cms. en 10 posiciones.
• Memoria para 100 recetas con tres secuencias con cambios en temperatura
y tiempo durante el horneado.
• Puertas 50/50 con sello de acero inoxidable con memoria.
• Fabricación exterior e interior en acero inoxidable.
• Sistema de calentamiento con ahorro del 50 % de energía, tipo ecológico.
• Control computarizado preciso con memorias de programación.
• Sistema de seguridad.
• Programación fácil de manejar y limpiar.
• Programa especial para hornear pizzas (270°C).
• Repostería - Bollería - Galletería - Carnes - Pescado - Empanadas – Especialida-
des - Pasteles - Postres - Casi todo.

Dimensiones:
• Frente: 104
• Fondo: 97
• Alto: 183

Especificaciones



Marca Sanson
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