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Plancha 48" Gas Natural VCRG48-T1 VULCAN

Plancha 48" Gas Natural VCRG48-T1 VULCAN

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Información del producto
Marca: Vulcan
Modelo VCRG48-T1
SKU 106099
Especificaciones técnicas

Servicios para este equipo

Te acompañamos antes, durante y después de la compra.

Instalación profesional

Consulta disponibilidad de instalación, conexión y adecuaciones necesarias para tu equipo.

Puesta en marcha

Verificación inicial, configuración y recomendaciones básicas para comenzar a utilizar el equipo correctamente.

Mantenimiento preventivo

Programas de mantenimiento para ayudar a conservar el desempeño y prolongar la vida útil del equipo.

Servicio técnico

Diagnóstico, reparación y soporte especializado para equipos gastronómicos.

La disponibilidad de cada servicio puede variar según equipo, fabricante y ubicación.

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Características:

• Mejore las capacidades de parrilla de su restaurante agregando esta plancha a gas natural de encimera Vulcan VCRG48-T1 de 48" con controles termostáticos de acción rápida a su línea de cocina.
• Potente quemador de acero aluminizado en forma de U de 25 000 BTU por cada 12" de placa de plancha, esta unidad ofrece un total de 100 000 BTU.
• Esta unidad requiere una conexión de gas natural, pero se puede convertir en campo a propano líquido.
• La placa de plancha de acero pulido de 1" de espesor es ideal para su negocio de alto volumen, ya que su diseño grueso proporciona una mayor retención de calor.
• Este modelo tiene un piloto independiente para cada par de quemadores y una función de seguridad que apaga el gas por completo si los pilotos se apagan accidentalmente.
• Bandeja recogegrasas extraíble de 4 1/2 qt. facilita y acelera el proceso.
• Cuerpo de acero inoxidable completamente soldado con un marco aluminizado.
• Patas ajustables de 4".
• Los controles termostáticos tienen un rango de temperatura de 200 a 450 grados Fahrenheit.

Especificaciones:

• Rango de Temperatura 200 - 450 grados F.
• BTU del quemador 25.000 BTU.
• Tipo de control Termostático.
• Material de la superficie de cocción Acero pulido.
• 4 Quemadores.
• 4 Controles.
• BTU totales 100.000 BTU.
• Peso 177 kg.

Dimensiones:

• Altura: 40.6 cm.
• Ancho: 122 cm.
• Profundidad: 68.5 cm.

Especificaciones



Marca Vulcan
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