Abatidor de Temperatura EBC-03 ASBER

Características: 

• Construcción exterior e interior en acero inoxidable. 

• Interiores con cantos sanitarios para la seguridad alimenticia. 

• Puerta abatible con dispositivo de cierre automático en apertura de menos de 90° para evitar la pérdida de temperatura; opción de apertura permanente a 120° para facilitar la carga y descarga de alimentos. 

• Sonda de temperatura. 

• Control de ciclos por tiempo o por temperatura, conforme al registro de temperatura de la sonda colocada en el núcleo de alimento (si no se usa la sonda, automáticamente se activa el control por tiempo). 

• Compresores herméticos con condensadores ventilados. 

• Evaporación automática del agua de deshielo. 

• Controles electrónicos de temperatura y de deshielo con visores digitales. Especificaciones: 

• Aislamiento de poliuretano inyectado de 35 mm de espesor y 40 Kg./m³ de densidad, sin CFC. 

• Sistema de refrigeración de tiro forzado, gas refrigerante ecológico R-452 A. 

• Temperatura de trabajo (modo de espera para refrigeración): 2 °C a 5 °C en ambiente externo de 32 °C y 65% de H.R. 

• Temperatura de trabajo (modo de espera para congelación): -18 °C en ambiente externo de 32 °C y 65% de H.R. • Capacidad: 3 Guías GN-1/1 • Producción Refrigeración: 15 Kg/ciclo . 

• Producción Congelación: 6 Kg/ciclo • Abatimiento de Temperatura Refrigeración: 90 ºC a 3 ºC en 90 minutos. 

• Abatimiento de Temperatura Congelación: 90 ºC A -18 ºC en 240 minutos. 

• Voltaje: 220 volts – 60 Hz. 

• Potencia: 5.9 Kw. 

Medidas exteriores: 

• Frente: 58 cm. 

• Fondo: 70 cm. 

• Alto: 51 cm.