Abatidor 5 Charolas EBF-05 ATOSA

Abatidor de temperatura profesional diseñado para reducir rápidamente la temperatura de los alimentos cocinados, garantizando la seguridad alimentaria y conservando la calidad del producto. Su construcción robusta y controles digitales permiten una operación eficiente en cocinas comerciales. 

Características: 

• Capacidad para 5 charolas. 

• Función de abatimiento rápido y congelación rápida. 

• Control digital de fácil operación. 

• Interior y exterior en acero inoxidable. 

• Sistema de refrigeración de alto desempeño. 

• Fácil limpieza y mantenimiento. 

Especificaciones técnicas: 

• Tipo: Abatidor de temperatura. 

• Capacidad: 5 charolas. 

• Control: Digital. 

• Material: Acero inoxidable. 

• Aplicación: Uso comercial. 

• Alimentación eléctrica: 115 V / 60 Hz.