Winterhalter

• Este abrillantador universal altamente concentrado está pensado para máquinas industriales de lavado (vajilla, cristalería, plástico, acero, aluminio). Garantiza un secado rápido y sin marcas, proporciona un brillo excelente, y contribuye a la estabilidad de la espuma en cervezas.
• Abrillantador universal para máquinas de lavado profesional.
• Excelente humectación de los elementos lavados.
• Muy buen escurrimiento de agua, acabado sin marcas.
• Indicado para vidrios, porcelana, plástico, acero inoxidable y aluminio.
• Medidas: Peso 10 kg

• Abrillantador líquido para lavavajillas profesionales.
• Diseñado para utensilios plásticos reutilizables, vasos, canastillas.
• Apto para todo tipo de máquinas industriales: carga frontal, capota, lavautensilios, tren de lavado.
• Presentación de 10,3 kg.
• Medidas: Peso 10,3 kg

• El abrillantador B200 S es un compuesto ácido altamente concentrado diseñado para su uso en lavavajillas industriales ante aguas de alta dureza, proporcionando un secado rápido, sin marcas, y un brillo excelente en piezas de vidrio, plástico, acero inoxidable y aluminio.
• Abrillantador universal altamente concentrado para lavavajillas profesionales.
• Acción óptima en condiciones de agua dura.
• Compatible con vidrio, porcelana, plástico, acero inoxidable, aluminio.
• Presentación de 10 lts.
• Medidas: Peso 10,3 kg

• Este abrillantador universal altamente concentrado está pensado para máquinas industriales de lavado (vajilla, cristalería, plástico, acero, aluminio). Garantiza un secado rápido y sin marcas, proporciona un brillo excelente, y contribuye a la estabilidad de la espuma en cervezas.
• Abrillantador universal para máquinas de lavado profesional.
• Excelente humectación de los elementos lavados.
• Muy buen escurrimiento de agua, acabado sin marcas.
• Indicado para vidrios, porcelana, plástico, acero inoxidable y aluminio.
• Medidas: Peso 5 kg

• El producto A 60 FO es un agente químico de desespumado o antiespuma diseñado para sistemas profesionales de lavado, formulado sin cloro ni fosfatos, con pH neutro y excelente protección del material, ideal para operaciones industriales que requieren buena estabilidad de espuma y materiales sensibles.
• Agente antiespuma industrial para sistemas de lavado profesional.
• Fórmula sin cloro y sin fosfatos, libre de NTA y EDTA.
• pH aproximado: 7.5 (neutro).
• Presentación: 12 kg.
• Medidas: Frente 30 cm | Fondo 50. cm | Alto 58 cm| Peso 12 kg

• El pre‑lavado enzimático A100 e es un limpiador líquido ecológico, con olor neutro y pH neutro, que utiliza enzimas especiales para eliminar residuos secos persistentes de alimentos, ideal para procesos de inmersión y lavado industrial sin necesidad de equipo de protección especial.
• Pre‑limpiador líquido enzimático para lavagem industrial de utensilios.
• Adecuado para porcelana, acero inoxidable, aluminio, plata.
• Libre de cloro activo y fosfatos.
• Dosificación típica: 5 – 20 ml/l.
• Medidas: Peso 10,3 kg

• El descalcificador A70 LS es una solución ácida concentrada especialmente formulada para eliminar incrustaciones de cal, depósitos minerales y grasas adheridas en lavavajillas y utensilios de cocina industrial, protegiendo al mismo tiempo superficies de acero inoxidable gracias a su formulación sin ácido clorhídrico.
• Descalcificador líquido concentrado para lavavajillas y máquinas de lavado profesional.
• Adecuado para vidrio, porcelana, acero inoxidable; no apto para aluminio, plata ni.
• aleaciones ligeras.
• Fórmula sin cloro activo.
• Medidas: Peso 12 kg

• El detergente F 8500 es un producto universal de alta concentración para lavavajillas industriales, con fuerte efecto blanqueador y gran capacidad para eliminar restos de alimentos secos, manchas de café o té, y residuos pigmentados. Ideal para vidrio, porcelana, plástico, acero inoxidable y cubiertos.
• Tipo: detergente universal alcalino de alta concentración con blanqueador de cloro activo.
• Materiales aptos: vidrio, plástico, porcelana, acero inoxidable, cubiertos.
• Materiales no aptos: aluminio, plata, aleaciones ligeras.
• Presentación de 12 kg.
• Medidas: Peso 12 kg

• Detergente líquido alcalino.
• Apto para materiales como vidrio, acero inoxidable, plásticos y porcelana.
• Eficaz para eliminar grasas y restos de alimentos secos.
• Libre de NTA y EDTA.
• Presentación: 11,6 kg (10 L).
• Medidas: Peso 11,6 kg

• Detergente líquido alcalino con cloro activo.
• Apto para cristal, porcelana, plástico, acero inoxidable y cubiertos.
• Eficaz contra grasas, proteínas y manchas difíciles.
• Alta concentración.
• Libre de NTA y EDTA.
• Medidas: Peso 12 kg

• El detergente líquido alcalino F 8400 está diseñado para lavavajillas industriales y destaca por su acción blanqueadora. Su fórmula elimina eficazmente manchas de café, restos de labial y residuos grasos de tazas, vajilla, cubiertos y utensilios, siendo apto para máquinas de lavado de diferentes marcas.
• Tipo: detergente universal líquido alcalino con cloro activo.
• Materiales aptos: porcelana, acero inoxidable.
• Materiales no aptos: plata, aluminio, aleaciones metálicas.
• Dosis de uso: 2.0‑5.0 ml/l.
• Medidas: Peso 12 kg

• Tipo: detergente líquido muy alcalino para vajilla y utensilios.
• Acción: elimina almidón y restos de alimentos secos, buena capacidad disolvente de grasas.
• Apto para equipos industriales de carga frontal, de cúpula, trenes de lavado y lavautensilios.
• Medidas: Peso 25 kg

• Este detergente líquido antiespumante ha sido diseñado especialmente para el lavado industrial de utensilios con materiales exigentes como aluminio o acero: elimina restos secos de café, té, grasa y proteínas, protege bien los materiales y mantiene un olor neutro.
• Detergente líquido para equipamiento industrial.
• Adecuado para materiales porcelana, acero inoxidable y aluminio.
• Rango de dosis: 2.0 ‑ 5.0 ml/l.
• Libre de cloro activo.
• Medidas: Peso 25 kg

• El detergente ecológico Winterhalter F 420 e está formulado para lavavajillas industriales y se utiliza principalmente para cristalería y vajilla ligera. Este detergente líquido ecológico actúa eficazmente sobre restos de alimentos, manchas de bebidas, como café y té, y otras impurezas. Es adecuado para aguas con diferentes niveles de dureza y no contiene ingredientes nocivos como cloro activo ni fosfatos, lo que lo convierte en una opción amigable con el medio ambiente.
• Detergente líquido alcalino.
• Apto para todos los tipos de agua.
• Sin fosfatos ni cloro activo.
• No contiene NTA ni EDTA.
• Medidas: Peso 12 kg

• Sistema de Tratamiento de Agua AT-M Winterhalter por ósmosis inversa para lavavajillas profesionales.
• Elimina sales y minerales para evitar manchas y acumulación de cal.
• Protege los equipos y contribuye a reducir el consumo de detergentes y abrillantadores.
• Producción de agua tratada de hasta 180 l/h para operaciones de alta demanda.
• Funcionamiento automático con pantalla digital y tecnología AquaOpt para una calidad de agua óptima.
• Diseño robusto, silencioso y resistente, ideal para cocinas industriales, hoteles y restaurantes.
• Medidas: Frente 41 cm | Fondo 36.5 cm | Alto 49 cm | Peso 33 kg

• Sistema de Tratamiento de Agua AT-S Winterhalter por ósmosis inversa para lavavajillas profesionales.
• Elimina sales y minerales para prevenir manchas y acumulación de cal.
• Protege los equipos y ayuda a reducir el consumo de detergentes y abrillantadores.
• Producción de agua tratada de hasta 90 l/h para un rendimiento eficiente.
• Funcionamiento automático con pantalla digital y tecnología AquaOpt para una calidad de agua constante.
• Diseño compacto, resistente y silencioso, ideal para cocinas profesionales, hoteles y restaurantes.
• Medidas: Frente 41 cm | Fondo 20.5 cm | Alto 49 cm | Peso 20 kg

• Altura útil de entrada: 440 mm.
• Dimensión interior de la cesta: 612 × 672 mm.
• Presión de lavado: hasta 1 bar (con sistema Vario Power).
• Capacidad teórica: hasta 40 cestas/hora (según programa).
• Consumo de agua por ciclo de aclarado: aprox. 4,7 L.
• Medidas: Frente 77,5 cm | Fondo 87 cm | Alto 172 cm | Peso 190 kg

• El lavavajillas de utensilios UF‑M Energy de Winterhalter combina toda la potencia, ergonomía y fiabilidad del modelo UF‑M con un sistema adicional de recuperación de calor del aire de escape, que utiliza el vapor generado para precalentar el agua fría de entrada. Esto reduce significativamente el consumo de energía, mejora la eficiencia y reduce la emisión de vapor al ambiente, haciendo el trabajo más confortable. Ideal para cocinas profesionales que buscan ahorro energético y un ambiente de trabajo más agradable.
• Altura útil de entrada: 640 mm.
• Dimensión interior de la cesta: 612 × 672 mm.
• Presión de lavado: hasta 1 bar (con sistema VarioPower).
• Capacidad teórica: hasta 40 cestas/hora (según programa).
• Medidas: Frente 77,5 cm | Fondo 87 cm | Alto 191 cm | Peso 240 kg

• El lavavajillas de utensilios UF‑XL de Winterhalter es la versión más grande y potente de la serie UF, diseñada para manejar utensilios voluminosos y cargas muy grandes, ideales en panaderías, cocinas industriales y carnicerías con altas exigencias. Ofrece la máxima altura útil de entrada de la serie, junto con toda la potencia, robustez y ergonomía de la familia UF: alta presión de lavado, programas de remojo, pantalla táctil y opciones de configuración personalizadas. Ideal para quienes requieren capacidad máxima sin comprometer la calidad de lavado ni la eficiencia.
• Altura útil de entrada: 850 mm.
• Dimensión interior de la cesta: 612 × 672 mm.
• Presión de lavado: hasta 1 bar (con sistema VarioPower).
• Capacidad teórica: hasta 30–40 cestas/hora (según programa).
• Medidas: Frente 77,5 cm | Fondo 87 cm | Alto 172 cm | Peso 230 kg

• El lavavajillas de utensilios UF‑XL Energy es la versión más grande y eficiente de la serie UF, diseñada para cargas voluminosas y pesadas, con la ventaja adicional de su sistema de recuperación de calor del aire de escape. Este sistema aprovecha el vapor generado para precalentar el agua fría de entrada, reduciendo significativamente el consumo energético y mejorando el ambiente de trabajo al minimizar la emisión de vapor al abrir la puerta. Perfecto para instalaciones con utensilios grandes que requieren máxima capacidad, limpieza impecable y ahorro energético.
• Altura útil de entrada: 850 mm.
• Dimensión interior de la cesta: 612 × 672 mm.
• Dimensiones (An × Pr × Al): 775 × 870 × 1910 mm.
• Presión de lavado: hasta 1 bar (con sistema VarioPower).
• Medidas: Frente 77,5 cm | Fondo 87 cm | Alto 191 cm | Peso 260 kg

• Lavavajillas de carga frontal para el lavado eficiente de vasos y utensilios en cocinas profesionales.
• Diseñado para optimizar los procesos de limpieza en negocios de alto flujo.
• Bomba de lavado de 2.25 kW para un rendimiento constante en cada ciclo.
• Diseño compacto que facilita su instalación sin comprometer la capacidad de trabajo.
• Compatible con canastillas de 40 × 40 cm.
• Capacidad de lavado de hasta 40 canastillas por hora.
• Medidas: Frente 46 cm | Fondo 57 cm | Alto 75 cm | Peso 41 kg