El Abatidor de 6 Vasquetas Friulinox CARPIGIANI es un equipo profesional diseñado para reducir rápidamente la temperatura del gelato recién producido, ayudando a estabilizar su estructura y conservar sus características antes del almacenamiento o exhibición. Su capacidad para alojar hasta 6 vasquetas facilita el manejo de diferentes producciones, siendo una solución adecuada para heladerías, gelaterías y áreas de producción profesional que buscan optimizar el proceso de enfriamiento.
Especificaciones:
• Capacidad: Hasta 6 vasquetas de gelato.
• Aplicación: Abatimiento rápido de temperatura.
• Uso: Enfriamiento del gelato después de su producción.
• Función: Ayuda a estabilizar rápidamente el producto antes de su conservación o exhibición.
• Operación: Diseñada para procesos profesionales de producción de gelato.
• Configuración: Espacio interior para múltiples vasquetas.
• Marca: Friulinox / Carpigiani.
• Uso recomendado: Heladerías, gelaterías y centros de producción de gelato.