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Horno de Brasa con Armario Bajo 160 a 190 Comensales HMB AB 160-V MIBRASA

Horno de Brasa con Armario Bajo 160 a 190 Comensales HMB AB 160-V MIBRASA

$ 441,361.50 $ 441,361.50
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Información del producto
Marca: Mibrasa
Modelo HMB AB 160-V
SKU 23102159
Especificaciones técnicas

Servicios para este equipo

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Instalación profesional

Consulta disponibilidad de instalación, conexión y adecuaciones necesarias para tu equipo.

Puesta en marcha

Verificación inicial, configuración y recomendaciones básicas para comenzar a utilizar el equipo correctamente.

Mantenimiento preventivo

Programas de mantenimiento para ayudar a conservar el desempeño y prolongar la vida útil del equipo.

Servicio técnico

Diagnóstico, reparación y soporte especializado para equipos gastronómicos.

La disponibilidad de cada servicio puede variar según equipo, fabricante y ubicación.

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Características:

Este horno MIBRASA® modelo AB 160-V es una opción de alto rendimiento para quienes requieren gran capacidad y eficiencia. Con una carga inicial de carbón de 18 kg, permite una producción de 120 kg/h y una autonomía de hasta 8 horas. Su diseño robusto y control de flujo de aire contribuyen a un excelente ahorro de carbón mientras mantiene la calidad de la cocción a temperaturas entre 250 y 350 ºC.

Especificaciones:

• Tiempo de encendido: 45 min
• Temperatura de cocción: 250 - 350 ºC
• Carga inicial de carbón: 18 kg
• Producción: 120 kg/h
• Autonomía por carga: 8 h
• Potencia equivalente: 6 kW
• Caudal de extracción: 3500 m³/h
• Peso neto: 557 kg

Dimensiones:

• Frente: 95.2 cm
• Fondo: 101.3.cm
• Altura: 166.7 cm

Especificaciones



Marca Mibrasa
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