Características:
• Equipada con controles de milivoltios de acción rápida y fácil de usar, la temperatura de esta unidad se puede ajustar de 200 a 400 grados Fahrenheit en tan solo unos pocos y sencillos pasos.
• Indicador de límite alto apaga la conexión de gas y el piloto permanente si la temperatura del aceite sube demasiado.
• El tanque para freír está compuesto de acero inoxidable resistente, los lados y la parte posterior cuentan con un acabado galvanizado no corrosivo.
• Las cestas gemelas, que miden 6 1/2" x 13 1/4" x 6" cada una.
• Una gran zona fría en forma de V en la parte inferior del tanque de fritura evita que se quemen las migas y otros residuos, lo que prolonga la vida útil del aceite y mantiene el buen sabor de los productos.
• Una Válvula de drenaje de puerto completo de 1 1/4" hace que la extracción del aceite sea un proceso rápido y sin complicaciones.
Especificaciones:
• Capacidad de aceite de 45 a 50 lb.
• Con un área de fritura de 14" x 14".
• 120 000 BTU.
• Conexiones de 1/2" y 3/4", requiere gas natural para funcionar.
• Peso 95 Kg.
Dimensiones:
• Ancho: 39.7 cm.
• Profundidad: 75.5 cm.
• Altura: 121 cm.