Freidora de Piso a Tanque 85-90 Lb Gas Natural / Gas LP 1GR85M-1 VULCAN

Características:

• Zona fría en forma de V donde los sedimentos pueden caer debajo del área de cocción para que no se carbonicen y arruinen el aceite, lo que puede extender la vida útil del aceite y garantizar que no le dé a los alimentos un sabor a quemado.

• Control de termostato de milivoltios para ajustar la temperatura en esta unidad, y las temperaturas varían de 200 a 400 grados Fahrenheit.

• Se incluyen un cepillo para tanque, una varilla de limpieza y una pala para migas para limpiar el tanque.

• Construida en acero inoxidable para lograr durabilidad y resistencia a la corrosión, los rayones y las abolladuras.

• 4 Ruedas de 6 pulgadas, tienen trabas para mantener la freidora en su lugar.

• 2 Cestas para freír, manijas de plástico en las cestas reducen el riesgo de quemaduras.

• La válvula de cierre de límite alto corta el flujo de gas si las temperaturas aumentan a un nivel inseguro.

• Requiere 6” de espacio libre en los lados y la parte trasera.

• Válvula de cierre de gas y sistema de seguridad piloto.

• Válvula de drenaje de puerto completo de 1 ¼ " hace que la eliminación de aceite sea un proceso rápido y sin complicaciones.

• La freidora viene con una conexión de gas de ½ " y ¾ ". Esta unidad requiere gas natural para funcionar.

Especificaciones:

• Freidora a Gas Natural / Gas LP.

• Capacidad de aceite: 85-90 lb.

• Rango de Temperatura 200 - 400 grados F.

• Área de fritura de 19 ½ " x 18".

• Freidora estilo tubo ofrece 150,000 BTU de potencia.

• Profundidad de la olla para freír 18 pulgadas.

• Peso 123 kg.

Dimensiones:

• Ancho: 53.3 cm.

• Profundidad: 87.6 cm.

• Altura: 119.6 cm.