Características:
• Tanque de fritura de acero inoxidable, laterales y parte posterior de acero galvanizado.
• Los controles de milivoltios fáciles de usar no requieren conexión eléctrica.
• Esta unidad incluye una gran zona fría en forma de V en la parte inferior del tanque de fritura para evitar que se quemen las migas y otros residuos, lo que prolonga la vida útil del aceite y mantiene el excelente sabor de los productos.
• Válvula de drenaje de puerto completo de 1 1/4" hace que la extracción de aceite sea un proceso rápido.
• El soporte para cestas es extraíble para una limpieza profunda.
• Para su comodidad, esta freidora viene con una conexión de gas de 1/2" y 3/4". • Requiere gas natural para funcionar.
• 2 Cestas para freír, ambastienen asas revestidas de plástico para garantizar la comodidad.
• Indicador de límite alto apaga la conexión de gas y el piloto permanente si la temperatura del aceite sube demasiado.
Especificaciones:
• Capacidad de aceite de 65 a 70 lb.
• Esta freidora de tubo, que cuenta con un área de fritura de 19 1/2" x 14", ofrece 150 000 BTU de potencia.
• La temperatura de esta unidad se puede ajustar de 200 a 400 grados Fahrenheit.
• Rango de Temperatura 200 - 400 grados F.
• Peso 95 kg.
Dimensiones:
• Ancho: 53.3 cm.
• Profundidad: 75.5 cm.
• Altura: 121 cm.